ネスレが「ネスカフェ プラン 2030」を開始

ネスレは、再生型農業を推進し、温室効果ガスの排出を削減し、農家の生活を改善するための「ネスカフェ プラン 2030」を発表しました。

ネスカフェは毎年、約 100,000 のコーヒー農家を支援し、20 か国以上から 800,000 トン以上の生コーヒーを購入しています。

この慎重に測定された偉業は、責任ある調達を拡大するために 2010 年に開始されたグローバルな持続可能性イニシアチブであるネスカフェ プランなしでは実現できませんでした。

現在、ネスレのグリーン コーヒー開発責任者であるマルセロ ブリティは、グローバル コーヒー レポートに対し、ネスレがネスカフェ プラン 2030 を発表したと語っています。これは、コーヒー栽培をより持続可能なものにするための新たな戦略です。

「私たちは、既存のネスカフェ プランの 10 年間の実績を基に構築し、ネスカフェのコーヒー栽培をより持続可能なものにするための取り組みを加速させています」とブリティは言います。

「ネスカフェ プラン 2030 は、農業従事者が再生型農業に移行し、収入を向上させると同時に環境への影響を軽減するのに役立ちます。これにより、農家は回復力を高め、気候変動などのリスクに対処する準備を整えることができます。」

ネスレは、ネスカフェ プラン 2030 に 2030 年までに 10 億米ドル以上を投資しています。これは、再生型食品システムへの移行を加速するというネスレのコミットメントと、正味の温室効果ガス排出量ゼロを達成するという野心に従って、ネスレの再生型農業融資によって支えられています。

10 月に開催された企業のウェビナーで、ネスレ コーヒー ブランドの責任者であるデビッド レニーは、気候変動が気温と気象パターンを変化させており、それが世界中の農業に影響を与えており、コーヒーも例外ではないと聴衆に語りました。

「気候変動は、気温の上昇、深刻な干ばつ、洪水により、コーヒー生産地を圧迫しています。既存のネスカフェ プランに基づいて、私たちは気候変動への取り組みを支援し、ネスカフェのバリュー チェーンにおける社会的および経済的課題に対処するための作業を迅速に進めています」とレニーは言います。

米州開発銀行によると、気温の上昇により、2050 年までにコーヒーの栽培に適した地域が最大 50% 減少します。同時に、フェアトレード財団によると、約 1 億 2,500 万人が生計をコーヒーに依存しています。Technoserve のデータによると、コーヒー農家の 80% は貧困ライン以下で生活しています。コーヒーの長期的な持続可能性を確保するための行動が必要です。

「コーヒーの長期的な持続可能性を確保するために、今すぐ行動する必要があります。何億人もの人々の生活に影響を与えるブランドであるネスカフェは、そのために理想的な場所に位置しています」とレニーは言います。

Burity 氏は、農業に対する保全と再生のアプローチである再生農業が、このような長期的な持続可能性の鍵を握る 1 つの方法であると付け加えています。その農業へのアプローチは、土壌の健康と肥沃度を改善し、水資源と生物多様性を保護することを目的としています。より健全な土壌は、気候変動の影響に対してより回復力があり、収量を増やすことができ、農家の生活を改善するのに役立ちます.移行を行うために、ネスカフェは農家にトレーニング、技術支援、高収量のコーヒー苗木を提供します。

「特にコーヒーに適用される再生方法には、土壌を保護するための被覆作物の植え付けが含まれます。また、土壌にバイオマスを追加するのにも役立ち、土壌の有機物を増加させ、土壌の炭素隔離を促進します」と Burity 氏は言います。

「ネスカフェは、有機肥料を取り入れて、土壌の健康に不可欠な土壌肥沃度に貢献し、生物多様性を維持するためにアグロフォレストリーと間作の利用を増やすよう農家を刺激します。同社はまた、既存のコーヒーの木の剪定を促進したり、病気や気候変動に強い品種に置き換えたりすることで、コーヒー農園を活性化し、農家の収量を増やすことができます。」

ネスカフェは、コーヒー農家と協力して、複数の再生農業の実践の有効性をテスト、学習、評価します。これを行うために、ネスレは全体論的アプローチに基づいて、再生農業の定義、再生農業の実践、主要業績評価指標を含むフレームワークを開発しました。

「再生型農業は、排出量を減らし、農家の収入を増やすことを可能にします」と Burity 氏は言います。

焙煎の巨人は、ブラジル、ベトナム、メキシコ、コロンビア、コートジボワール、インドネシア、ホンジュラスの 7 つの主要産地に焦点を当てます。

ネスレのコーヒー戦略ビジネス ユニットの責任者であるフィリップ ナブラティル氏は、ウェビナーの聴衆に対し、ネスカフェは世界をリードするコーヒー ブランドの 1 つとして、世界中のコーヒー農業に真の影響を与えることを目指していると語りました。

「私たちは、コーヒーが環境にプラスの影響を与えることを望むのと同じくらい、コーヒー農家が繁栄することを望んでいます。私たちの行動は、コーヒー業界全体の変化を促進するのに役立ちます」と Navratil 氏は言います。

「ネスカフェには、世界中の何千もの農家を支援してきた長い歴史があり、私は多くのコーヒー農家を訪問する機会に恵まれました。私はいつも彼らの献身と勤勉さだけでなく、彼らの社会的および経済的課題にも謙虚に感じてきました.しかし、世界最大のコーヒーブランドであることには、コーヒー農家とコーヒー産業全体の利益のために行動し、持続可能な開発をリードする責任も伴います。」

ナブラティル氏は、環境再生型農業は、大気から二酸化炭素を排出し、温室効果ガスの排出を削減するのに貢献する持続可能な開発の 1 つだと述べています。このため、2030 年までに温室効果ガス排出量を半分にし、2050 年までに正味の温室効果ガス排出量をゼロにするというコミットメントであるネスカフェのゼロ ネット ロードマップの重要な部分を形成しています。生物多様性を高め、森林破壊の防止に役立ちます。このブランドはまた、農家がコーヒー農園またはその近くに 2,000 万本以上の木を植えるのを支援する予定です。

ネスカフェ プランの 10 年間の成果には、レインフォレスト アライアンスと協力して 14 か国でフィールド プログラムの影響評価を実施し、ソリュブル コーヒー工場で製品 1 トンあたりの温室効果ガス排出量を 46% 削減したことが含まれます。ネスカフェはまた、ソリュブル コーヒー工場で製品 1 トンあたりの取水量を 53% 削減しました。

同社は、再生型農業への移行に伴うリスクとコストを引き受ける農家を支援することを約束しています。ネスカフェは、メキシコ、コートジボワール、インドネシアでの試験運用を皮切りに、再生可能で回復力のある農業への移行を加速することを目的としたプログラムを提供します。そこではネスカフェが小規模農家向けの財政支援スキームを試行し、各国に最適なアプローチを学びます。

「これには、環境再生型農業の採用に対する条件付きの現金インセンティブ、天候保険を使用した収入保護、農家の信用枠へのアクセス拡大などの措置が含まれる可能性があります」と Burity 氏は言います。

このブランドは、2025 年までに責任を持って調達されたコーヒーを 100%、2025 年までに再生農法から調達されたコーヒーを 20%、2030 年までに 50% を達成することを目指しています。

ブラジルのコーヒー農家であるティアゴ・カミレッティ氏は、ネスカフェ プランがこれまでに達成したことは、彼や他のコーヒー生産者に、より少ない量でより多くの生産が可能であることを証明したとウェビナーの聴衆に語った.

「自然だけでなく土壌の健康にも気を配りながら、生産性を向上させることは可能です」とカミレッティは言います。

「私自身とコーヒー生産の未来のために、私がいつも言っているように、私はコーヒーの栽培に情熱を注いでいるので、持続可能な方法でコーヒー農園にとどまることができることを望んでいます.収入は私の仕事の結果ですが、最終的には、私の子供たちが私たちの仕事を続けてコーヒー生産者になることを願っています。」

Burity は、ネスカフェが Rainforest Alliance との監視と評価のパートナーシップを通じて、コーヒー農家とのフィールド プログラムの進捗状況を追跡し、その結果を評価すると付け加えました。

「これにより、再生型農業の採用の進化を評価し、農家の世帯収入を理解することができます。また、農家の所得測定のためのサステナブル フード ラボ、アグロフォレストリーのための PUR プロジェクト、再生農業のための国際熱帯農業センター (CIAT) などのパートナーと協力して、ネスカフェ プラン 2030 に組み込まれた主題に関する専門知識を確保しています」と述べています。ブリティ。

フィールド プログラムは多くの国で何十万人もの農家に良い影響を与えており、レインフォレスト アライアンスが実施した影響評価は楽観的な結果を示している、と彼は言います。

「メキシコでは、2014 年以降、品種改良によるコーヒー農園の改修により、農園の生産性が 50% 向上しました。コートジボワールでは、2015 年以降、部分的に剪定作業を採用することで、農場の生産性が 10% 向上しました。ベトナムでは、農家は 2014 年以降、生産コストを 15% 削減しました。灌漑技術です」と Burity 氏は言います。

ネスカフェ プラン 2030 の成果にもかかわらず、ネスレのナヴラティル氏は、持続可能性は単独では取り組めない道のりであると述べています。

「この目的のために、ネスカフェ プラン 2030 で私たちを引き続きサポートするよう、すべての利害関係者に呼びかけます。私たちは野心を加速し、コーヒーのバリュー チェーンに長期的な影響を与えることを目指しています」と Navratil 氏は述べています。

「コーヒー農家、組織、政府、コーヒー商人、焙煎業者、消費者を含むすべての主要なプレーヤーが協力すれば、持続可能でより再生可能なコーヒーセクターという共通のビジョンを達成できると心から信じています。」

この記事は、グローバル コーヒー レポートの 2022 年 11 月/12 月版に最初に掲載されました。詳細は こちらをご覧ください。