素材と製法にこだわった“日本のコーヒー”を味わう。アルプスコーヒーラボ「コーヒー3種セット」【3名様】

信州・松本発、全く新しい日本の「ご当地コーヒー」を創るロースター「アルプスコーヒーラボ」より、「コーヒー3種セット」を3名様にプレゼントします。

「アルプスコーヒーラボ」とは、スペシャリティコーヒーの自家焙煎を専門的に行い、コーヒー豆の産地や焙煎度だけではなく、その土地ならではの嗜好品や特産品を掛け合わせることで日本の風土に合った「ご当地のコーヒー」を提案する信州・松本発のブランドです。

今回は製法にこだわった「NEW WAVE」シリーズと「KAORU」シリーズより、3種類のフレーバーをプレゼントします。

リンゴコーヒー

コーヒーの果肉をつけたまま乾燥・発酵させるナチュラル製法に発想を得て、別の果物や果汁に漬け込み追熟させるプロセス「セカンド・ナチュラル」製法を採用している「NEW WAVE」シリーズからは、「APPLE」をプレゼント。

信州産のりんご果汁に漬け込み追熟させたコーヒーは、時期によって使うりんごの品種を変えているので、シーズンごとに風味の違いを楽しむことができます。

ラムコーヒー

嗜好品であるお酒に生豆を漬け込むことで独特な風味を生み出すインフューズドコーヒーのシリーズ「KAORU」からは、「RUM」をプレゼント。

生豆をラム酒に浸けてから焙煎し、風味を残しながらアルコールを飛ばしたノンアルコールコーヒーです。

ワインコーヒー

同じく「KAORU」シリーズから2022年10月1日に発売されたのが、コーヒーの生豆を赤ワインで漬けて焙煎したノンアルコールのコーヒー「WINE」。

赤ワイン特有の渋みは控えめに、ワインのような滑らかなコクと口の中でほのかに広がる香り、しっかりと続く後味の余韻がワイニーな味わいと、ブラジル産の浅煎りのコーヒーが程よくマッチした風味が特徴です。

国内ワインの生産地で有名な長野県産の赤ワインを使用し、信州のご当地コーヒーとして開発されました。

どの味もティーパックタイプのため、カップに入れてお湯を注ぐだけでコーヒーが抽出でき、特別な器材は不要で手軽に楽しむことができます。おうちでのリラックスタイムに、ぜひ取り入れてみてはいかがでしょうか。

商品に関するお問い合わせ先

株式会社Alps coffee lAb.
Mail：saito@alps-coffee-lab.com
Tel：090-6208-6322

プレゼント内容

・リンゴコーヒー ティーパックタイプ　3パック入り
・ラムコーヒー ティーパックタイプ　3パック入り
・ワインコーヒー ティーパックタイプ　3パック入り

各980円

URL：https://kamenoya.thebase.in/

応募締切
2023年01月29日（日）23:59まで

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