2022.12.23「カルア・グリーン博士: コーヒーを換金作物から「富の作物」に変える方法」

先月、友人のムエニがパリで 250 グラムのケニア産コーヒー豆を 9 ユーロ (Sh1,200) で購入しました。これは、これらのコーヒー豆 1 キロが Sh4,800 であることを意味します。一方、ケニアのコーヒー農家は、1 キロあたり Sh90 ～ 110 の間で支払われています。フランスのような外国市場でのコーヒーの最終的な価格に影響を与える多くの変数がありますが、ケニアのコーヒー農家の収入が本来よりも大幅に少ないことは明らかです.しかし、実際のコーヒー生産者として、彼らはコーヒーのバリュー チェーンの最も重要な構成要素です。

最近では、50 キログラムのコーヒー バッグが 23,095 シリングになりました。以前の価格はSh22,113でした。ナイロビ コーヒー エクスチェンジ (NCE) は、この価格上昇はコーヒー豆の品質が向上したためであると考えています。残念なことに、欧米でのコーヒー価格の高騰の場合と同様に、農家はこの上昇の恩恵を自動的に受けるわけではありません。

ケニアには、約 80 万の小規模コーヒー農家と数百万の換金作物農家がいます。彼らは真の換金作物のチャンピオンであり、国が年間数十億の外貨を稼ぐ高収量で高品質の換金作物を生産するために十分に促進されなければなりません。

ケニアのいくつかの郡は換金作物に恵まれています。私たちの主な換金作物であるコーヒーと紅茶の他に、除虫菊、綿花、タバコ、米などがあります。彼らは皆、何年にもわたって非常に多くの課題に悩まされてきたため、農家が作物を根こそぎにすることは珍しくありませんでした.

換金作物を何世代にもわたる農家に富をもたらす富の作物に変える時が来ました。そのためには、大きく 3 つのステップを踏む必要があります。

まず、競合他社を知り、成長を続ける市場のニーズを満たすために最適な収量を生み出す必要があります。世界市場は、最も優秀な人材だけが生き残る厳しい戦場です。世界有数のコーヒー生産国であるブラジルでさえ、2020 年と 2021 年に市場シェアをいくらか失いました。これは悪天候が原因でした。ケニアのような他のコーヒー生産者は、この機会を利用して市場シェアを拡大​​しました。しかし、ブラジルが戻ってきたということは、今年の世界のコーヒー市場はより競争が激しいということです。

コーヒーは、世界で 2 番目に多く取引されている商品です。年間 90 億キロ以上のコーヒーが生産されています。アフリカでは、エチオピアが主要なコーヒー生産国であり、ウガンダ、コートジボワール、タンザニアがこれに続きます。ビジネスインサイダーのアフリカによると、ケニアは5位です。80 年代、ケニアのコーヒー生産量は 13 万トンに達しました。現在、生産量は 50,000 トン未満です。コーヒーだけでなく、綿花や除虫菊などの他のいくつかの換金作物で失われた栄光を取り戻さなければなりません。

第二に、品質が保証された世界クラスの換金作物を生産する場合にのみ、世界市場を征服することができます。

昨年末、日本はコーヒー生産における非推奨農薬の使用についてケニアに警告した。このため、ケニアはSh15億の日本のコーヒー市場を失う危険にさらされていました.前年の2020年、韓国はケニアのコーヒーに有害な化学物質であるオクラトキシンが高レベルで含まれていたため、そのコーヒーを禁止しました。このような言い訳のできない失敗をし続けるわけにはいきません。農業貿易省は、農産物の品質を保証しなければなりません。

最後に、これらの対策は、中央政府、郡政府、換金作物工場、農民協同組合、および換金作物のバリュー チェーン全体における優れた換金作物ガバナンスによってのみ成功することができます。

私たちはしばしば、農家の収入を食いつぶすカルテルや仲買人に焦点を当てています。しかし、彼らがそうすることができるのは、彼らと結託してそれを可能にする外国のプレイヤーを含む、あらゆるレベルでの悪い統治のせいだけです.

ケニアのコーヒーは、主にコーヒー農家とすべてのケニア人全体に利益をもたらすものでなければなりません。同じことが他のすべての換金作物にも当てはまります。これに満たないものは許されません。そうすることは、この世代のケニア人と将来の世代の富を損なうことになります。グリーンアクトグリーンと考えてください。

カルア・グリーン博士は、2000 年に設立された、アフリカの持続可能な開発を擁護する組織であるグリーン アフリカ財団の創設者兼会長です。