Sucafina はコーヒー販売の二酸化炭素排出量を削減するために AI に目を向けています

2023 年 1 月 10 日オリバー・モリソン
スイスを拠点とするコーヒー会社は、シンガポールを拠点とする AI 駆動の食​​品成分プロファイラー ProfilePrint と提携して、ブラジルを拠点とする生豆コーヒーのグレーディング用の AI を利用した画像認識技術の開発者である Csmart に投資しました。
https://www.foodnavigator.com/Article/2023/01/10/sucafina-looks-to-ai-to-cut-carbon-footprint-of-coffee-sales

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