概要
コーヒー2050年問題とは、気候変動によりコーヒーの約70%の占めるアラビカ種のコーヒーの栽培に適しているエリアが2050年には現在から半減するという問題のこと。2017年のWCR(World Coffee Research)のレポートを引用している記事が多いが、それよりも前の2014年のクリスチャン・バン氏らによる研究結果の研究が一番最初の指摘と思われる1 2。実際にコーヒー業界に浸透したのは2015年のミラノ万博が契機になったとの意見もある3。
クリスチャン・バン氏らによる研究結果(PDF)s10584-014-1306-x 論文へのリンク
WCRの2017年レポート Annual_Report_2017_Japanese
以下の現象が発生すると予想されている。
1.コーヒー生産地で温度上昇・降雨量の減少などの気候変動が発生する。
2.気候変動によりさび病や虫の被害が増え、収穫量が減少する。
3.農家の収入が減り、特に小規模のコーヒー農家が減少する。
概要の参考サイト
KEY COFFEE: https://www.keycoffee.co.jp/sustainable/2050.html
Standard Japan: https://www.standartmag.jp/blogs/standart-japan-journal/typica-2050 (2022.04.25)
コーヒー業界の対応
IMLVT International Multi-Location Variety Trial
World Coffee Research(WCR)が進めているプロジェクト。
地球温暖化に対応可能かつ病気にも強い丈夫な品種の開発研究を行っている。「国際品種栽培試験」という意味。4
KEY COFFEE
UCC
UCC Sastainability HP
2020.08.01「人、地球、コーヒーのより良い未来のために [COFFEE CREATOR’S FILE 06 関根理恵]」
サステナビリティ推進室の関根理恵氏のインタビュー記事。
UCCのサステナビリティへの取り組みを紹介