【LITTLE MOTHERHOUSE】史上最高のコーヒービーンズチョコレートを求めて。途上国の素材にこだわった特別な一粒が新登場。
[株式会社マザーハウス] 「途上国から世界に通用するブランドをつくる」を理念とする株式マザーハウス（所在地：東京都台東区）のフードブランド LITTLE MOTHERHOUSE は、厳選されたコーヒー豆とカカオそのものの味わいと香りを存分に楽......
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”至高の豆”として愛される「モカマタリ」を初めて焙煎した感動を山王珈琲焙煎所がコラムで公開、「リビングがカフェになった！」と喜びの声が寄せられるコーヒー豆の物語
中東イエメンの厳しい自然環境下で、古代より栽培されてきたコーヒー豆「モカマタリ」。美味しいコーヒーを求め、楽しみたいと考えるコーヒー愛好家らが、モカマタリの歴史や魅力について、より深く詳しく知ることができるコラムです。...
お湯入れるだけで、勝手に理想のコーヒーが完成するドリッパー見つけた | ライフハッカー・ジャパン
どんなに忙しい朝でも、手軽に淹れたての本格コーヒーが楽しめたら……。そんなわがままな願いを叶えてくれる理想のコーヒーメーカーを発見。「手軽さ」と「おいしさ」の両立、そんな理想を叶えてくれる便利な1台なんです。手軽にコーヒーを淹れるOXO（オクソー） 「オートドリップコーヒーメーカー」コーヒー好きのわがままを叶えてくれるのが、OXO（オクソー）の「オートドリップコーヒーメーカー」。何かと忙しい朝でも出来れば淹れたての、香り高いコーヒーが飲みたい。特に寒くなってくるとより一層そう思います。でも、淹れると...
【株式会社オリゼ】鈴木おさむ氏が代表を務める「スタートアップファクトリー」が株主に参画
自社ブランド「フードコスメ ORYZAE」をはじめ、保育園給食や菓子製造など幅広くご活用いただいています。古米や規格外の米をアップサイクルして製造することも ...
【株式会社オリゼ】鈴木おさむ氏が代表を務める「スタートアップファクトリー」が株主に参画
米麹由来の発酵甘味料「オリゼ甘味料」を世界のインフラへ［画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/87241/75…｜BIGLOBEニュース.
【株式会社オリゼ】鈴木おさむ氏が代表を務める「スタートアップファクトリー」が株主に参画
そのビジョンに共感し、「スタートアップファクトリー1号投資事業有限責任組合（代表：鈴木おさむ氏）」が当社の株主に参画しました。 今後は、鈴木氏協力のもと、 ...
中国発業務用コーヒーマシン「CAYE」が資金調達、海外勢に劣らぬ品質で市場開拓
業務用全自動コーヒーマシンを提供する中国スタートアップ企業「CAYE（咖爺科技）」がこの頃、1億元（約20億円）近い資金を調達した。生活サービス大手・美団（Meituan）傘下の美団龍珠が出資を主導し、既存株主の高瓴創投（GL Ventures）なども参加した。今回の資金は、グローバル市場の開拓と新製品の研究開発に充てられる予定だ。 CAYEは、新鋭ロボット掃除機メーカー「追覓科技（Dreame Technology）」の共同創業者・呉鵬氏が2022年12月に設立した。23年3月のエンジェルラウン...
Let’s Talk About: Employee Benefits: Part One
Should coffee shop owners be obligated to provide employee benefits? We ask our online readers what they think. BY EMILY JOY MENESESONLINE EDITOR Featured photo by Daryan Shamkhali In recent years, employee benefits such as health ...
Dutch Trader Sucden Coffee Surrenders $670K+ After ICE Allegations
Dutch green coffee trader Sucden Coffee agreed to a settlement with the Intercontinental Exchange (ICE) following a notice that it “may have” violated a rule designed to prevent coffee market...
【中国】ガーディアン紙が報道 英国で日本小説がブーム！「図書館、コーヒー、猫」が英国ウケ
図書館、コーヒー、猫」が英国ウケ. 公開： 24/12/12 06:00 更新： 24 ... 「中国ミステリー探訪」井波律子著 · あいつらの末路. （8）突然声をかけられ体 ...