yoshiken

コーヒーを飲み続けて早20年。決してマニアではないけれど、自分の好みのコーヒーってどんなもの?!と模索し、自宅でもカフェでもスタンドでも、さまざまな産地の豆、挽き方、入れ方のコーヒーを味わってきた。海外に行くと、必ずローカルに人気のコーヒーショップを訪れたり、日本未上陸のブランドをチェックしたり。そういう意味では、ブルーボトルコーヒーはすでに自分の生活の中に馴染んでいて、"未開""新発見"というキーワードとは繋がらなかった。 京町屋をリノベートした、ブルーボトルコーヒー 京都カフェ。は...

This article is from the coffee website Sprudge at http://sprudge.com. This is the RSS feed version. Protecting coffee plants from excess heat.

  World Coffee Research (WCR), along with the Alliance of Bioversity International and CIAT, today announced the launch of CafeClima, a free web platform designed to help farmers, agronomists, funders...

UCCグループのソロフレッシュコーヒ―システムは、カプセル式ドリップコーヒーシステム「DRIP POD」の10周年企画として、チョコレートとコーヒーの“マリアージュ体験”を提供するポップアップ「1CHOCOLATE&1DRIP」を2月6日～14日の期間、東京・丸の内のMarunouchi Happ. Stand & Galleryで開催している。丸の内エリアで開催されている「MARUNOUCHI Valentine Market 2026」と連動した体験型施策として展開する。 ...