PCSC は、台湾の 720 のセブン-イレブン店舗全体でコーヒー マシンをアップグレードします。

President Chain Store Corp は、台湾全土で 6,683 のセブン-イレブン店舗を運営しています。写真提供者: Duy Nguyen

中国最大のコンビニエンス ストア オペレーターである President Chain Store Corp (PCSC) は、セブン-イレブンの 720 店舗に新しい自動コーヒー マシンを導入すると発表しました。 
 

台湾全土で 6,683 のセブン-イレブン店舗を運営する同社は、機械のアップグレードによりコーヒーの売り上げが伸び、業務効率が向上すると述べています。  

PCSCのプレスリリースによると、この動きは、地域全体でのコーヒー消費量の増加と、プレミアムコーヒーとカスタマイズ可能な飲料に対する顧客の好みの高まりに対応するものである. 

台北に本拠を置く企業は、City Prima スペシャルティ コーヒーの売上が 2023 年 1 月だけで 40% 以上増加し、PCSC は今年のスペシャルティ コーヒーの売上が 30% 増加すると予想しています。 

さらに、新しいマシンは、Oatly のバリスタ エディションのオートミルクを含む 2 つの「ミルク」オプションを提供します。 
 

スペシャルティ コーヒーに対する消費者の需要の高まりを受けて、日本のコンビニエンス ストア チェーンであるファミリーマートは、台湾全土で Let’s Café Plus コンセプトを立ち上げました。

台北の中山双連商店街に位置するこの店は、ファミリーマートの台湾事業と日本を拠点とする UCC 上島珈琲の合弁会社です。   

World Coffee Portal の調査によると、台湾のブランド コーヒー ショップ市場は 2025 年までに 3,190 店舗に達すると予測されています。