重度の精神疾患患者、コーヒー1日4杯で生物学的年齢が5歳若返る？｜CareNet.com
... カフェイン摂取量を400mg（コーヒー4杯分）に制限することを推奨している。しかし、精神疾患患者におけるコーヒー摂取とテロメア長の役割は、依然として明らか…
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東京大学でサーキュラーエコノミー研究に励む学生座談会 次代を担う若者の問題意識とは
資源を持続可能な形で最大限活用しながら経済成長も同時に目指すサーキュラーエコノミー（Circular Economy＝CE、循環経済）の推進は、資源枯渇や温暖化など地球規模の課題への対応という観点からも世界の潮流だ。その一方で、専門人材の不足が企業におけるCEへの取り組みの阻害要因になっていると指摘する民間調査もある。最終回は、製品のライフサイクル工学を専門とする東京大学大学院梅田靖教授の指導のもと、CEにまつわる研究に励む東大工学部の学生たちによる座談会を通じて、次代を担う若者の問題意識や人材育成...
“静岡県初” タリーズコーヒーと三島信用金庫が創る新しいコミュニティー空間「タリーズコーヒー さんしん裾野駅前店」を1月19日（月）オープン
[タリーズコーヒージャパン株式会社] [画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/20545/531/20545-531-df5c6f955309b317625dc68d770813e8-1013x668.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&a......
【祝！直木賞決定】嶋津輝『カフェーの帰り道』が第174回直木賞受賞！
[株式会社 東京創元社] 嶋津輝さんの『カフェーの帰り道』は、東京・上野にある長閑なカフェーで女給として働いた“百年前のわたしたちの物語”とも言える作品です。 時代を映す鏡であった仕事「女給」を通し、大正から昭和を生きた市井の......
Alexander and BaldwinKauai Coffee Warns 141 Workers of Potential Layoffs as Land Lease Nears End
Kauai Coffee Co., one of the largest coffee-growing operations in the United States, has warned employees of potential layoffs as land lease negotiations remain unresolved. Multiple local outlets — including...
acquisitionsDutch Bros Acquiring Carolina Chain Clutch Coffee Bar
Dutch Bros Coffee is acquiring North Carolina-based drive-through chain Clutch Coffee Bar, according to a public message from Clutch founder and CEO Darren Spicer. The financial terms of the...
Aaron FujikiHiroia Updates the Hikaru Pourover Brewer with Cafes in Mind
Hiroia is rolling out new hardware, plus software and firmware updates, for its Hikaru automated pourover machine, aiming to boost adoption in commercial settings. The Taiwan-based equipment company launched...
コカ・コーラ、入札額低調でコスタコーヒー売却プロセスを中止とFT報道
SNSで話題の「韓国アイス」がセブン‐イレブンに登場!スプーンで天面のチョコを割って食べる「ハートティラミス」と昨年大ヒットの「クリーミーヨーグルトボール」
セブン‐イレブンは、SNS映えする見た目と本格的な味わいが特徴の韓国アイス「ハートティラミス」と「クリーミーヨーグルトボール」を、2026年1月20日から順次発売する。 ◆ハートティラミス 数量限定で登場する「ハートティラミス」は、天面のチョコレートをスプーンで叩くとパリッと割れ、ティラミスが現れる仕立て。「割って食べる」という体験で、おいしいだけではなく楽しい要素もプラスした。 「割って食べる」新感覚のスイーツ ココアパウダー、チョコレート、...