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Industry-Backed Study Says Coffee Pulp Extract May Lower Cholesterol

A clinical trial in Thailand found that a drink made from arabica coffee pulp, the fruit material often discarded or composted during coffee processing, may modestly improve cholesterol markers in...
2026.07.16

牛皮、毛皮、再生タイヤなどを除外、インスタントコーヒー等を追加（RIEF） | 一般社団法人環境 …

欧州委員会は、EU域内で販売されるパーム油や大豆、コーヒー等の農林産業製品等について、輸入先国で森林破壊や土地劣化等の問題を抱える場合は輸入を禁止 ...
2026.07.16

強み③ 大学3年生として学び続けるITスキルと、コーヒーコーディネーターとしての温かいもてなし

強み③ 大学3年生として学び続けるITスキルと、コーヒーコーディネーターとしての温かいもてなし ... 定年退職後のセカンドライフとして、私は再任用や外郭団体への ...
2026.07.16
Antonella Petrillo

Review: Coffee Sustainability Research is Growing but Fragmented

A recent review of more than two decades of coffee sustainability research found that while the field has grown considerably in the 21st century, it remains fragmented. Published in Sustainable...
2026.07.15
Antonella Petrilloblockchaincircular economyFabio De FeliceFarmer IssuesIlaria BaffoIndustryMarket NewsMizna RehmanOriginresearchscienceSustainabilitysustainability researchSustainable FuturestraceabilityUniversity of Naples ParthenopeUniversity of Tusciaコーヒー
Antonella Petrilloblockchaincircular economyFabio De FeliceFarmer IssuesIlaria BaffoIndustryMarket NewsMizna RehmanOriginresearchscienceSustainabilitysustainability researchSustainable FuturestraceabilityUniversity of Naples ParthenopeUniversity of Tusciaコーヒー
IOT
Atcharaporn Ontawong

Industry-Backed Study Says Coffee Pulp Extract May Lower Cholesterol

A clinical trial in Thailand found that a drink made from arabica coffee pulp, the fruit material often discarded or composted during coffee processing, may modestly improve cholesterol markers in...
2026.07.15
Atcharaporn OntawongcaffeinecascaraChiang MaiChiang Mai UniversityChlorogenic acidcholesterolChutima S. Vaddhanaphuticoffee pulpCoffogenichealthHillkoffIndustryLDL cholesterolMaejo UniversitypolyphenolsresearchscienceSupawan BuranapinThailandThailand Science Research and InnovationUniversity of Phayaoコーヒー
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Arizona

Vixxo Launches Café Solutions Platform Pairing Techs with Cafe Operators

Nationwide facilities management company Vixxo Facility Solutions has launched Vixxo Café Solutions, a coffee-focused service for equipment repair and maintenance for cafe owners and operators. The platform also onboards and...
2026.07.15
ArizonaBusiness Operationscommercial equipmentDallasDenverequipment repairequipment serviceespresso machinesIndustryKeith NedellmaintenanceMarketingPhoenixProductsRetailScottsdaleUnited StatesVixxo Café SolutionsVixxo Facility SolutionsVixxoNowコーヒー
ArizonaBusiness Operationscommercial equipmentDallasDenverequipment repairequipment serviceespresso machinesIndustryKeith NedellmaintenanceMarketingPhoenixProductsRetailScottsdaleUnited StatesVixxo Café SolutionsVixxo Facility SolutionsVixxoNowコーヒー

Nestlé Boosts Nescafé Production With New Investment In Thailand – ESM Magazine

Nestlé is investing CHF 563 million (€608 million) to build a new Nescafé factory in Thailand that will produce soluble coffee, coffee mixes, ...
2026.07.15

インドネシアの食を体験できるカフェAntre Tokyo (アントレ トーキョー)がオープン！2026年7月11日(土) 東京・渋谷

写真左：Sweet Tea プレミアムブラックティーと、Sweet Potatoインドネシア産紅あずま使用　写真右：Beef Rendang Pie 牛肉のパイ アチャール＆スープ付 インドネシアの紅茶文化を、日本へ。 インドネシアは、世界有数の紅茶生産国でありながら、その魅力は日本ではまだ広く知られていません。 Antre Tokyoは、「Nusantara House of Tea」として、インドネシア各地で育まれた紅茶やハーブティー、生産者の想い、そして豊かな食文化を紹介するプラットフォーム...
2026.07.15

世界で合成着色料「禁止」 ネスレが先陣切る 米国もEUも廃止相次ぐ中で日本企業への影響は

食品大手のネスレは、世界で販売する自社の商品について、年内に合成着色料の使用をやめる。ロイター通信が、ネスレの最高技術責任者シュテファン・パルツァー氏の発言として報じた。食品大手としては初の試みとみられる。合成着色料を巡っては、米食品医薬品局（FDA）が2026年末までに石油由来の着色料全ての食品利用を段階的に廃止する方針を発表したり、米食品大手が相次いで使用をやめる方針を示したりしている。 米国では2025年、トランプ政権のロバート・ケネディ・ジュニア保健福祉省長官が食品製造大手企業の幹部と会...
2026.07.15

世界で合成着色料「禁止」 ネスレが先陣切る 米国もEUも廃止相次ぐ中で日本企業への影響は

食品大手のネスレは、世界で販売する自社の商品について、年内に合成着色料の使用をやめる。ロイター通信が、ネスレの最高技術責任者シュテファン・ ...
2026.07.15
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