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コーヒーに真っ赤に燃えた炭をジュワッ！インドネシア名物の木炭コーヒー「コピ・ジョス」(New!!)
コーヒーをさらに美味しく頂くなら真っ赤に燃えた木炭を入れるといいらしい。 インドネシア、ジョグジャカルタはおそらく世界で唯一木炭入りのコーヒーを飲むことができる場所だろう。 このコーヒーは「コピ・ジョス（Kopi Joss）」といい、1960年代に地元のカフェオーナー、マンさんによって考案されたそうだ。 関連記事：無色透明コーヒーが爆誕！なのにコクのある深い味わいが楽しめる。これで歯の…...
10/1「コーヒーの日」を記念し、Scropが数量限定の特別なコーヒーを発売(New!!)
「俺のやり方で客は来る！」元部長60歳、〈退職金2,000万円〉でこだわりのコーヒーを提供するカフェ開業の「悲惨な末路」。閑散とした店内で妻は静かに通帳を閉じた(New!!)
八女・宇治・静岡、三大抹茶の競演 期間限定の“三種の抹茶の贅沢抹茶パルフェ” 北九州・千草ホテルで10月3日から提供開始
株式会社千草(本社：北九州市八幡東区、代表：小嶋 亮)が運営する、北九州・八幡の老舗ホテル「千草ホテル」内、「ダイニングカフェ チグサ」は、2025年10月3日より、季節限定スイーツ「三種の抹茶の贅沢抹茶パルフェ」(税抜1,500円)を販売いたします。販売期間は11月末までを予定しております。<br /><br /> 画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/547408/LL_img_547408_1.jpg<br /&...
日本体育大学の学食「KARAKUSA CAFE」で秋限定のMCTオイルを使った脂肪燃焼メニューがスタート！
今話題の“健康オイル”。これから、食欲の秋で食べ物が美味しい時期になります。そんな季節に向け、中でも脂肪燃焼効果が注目されているMCTオイルをメニューに取り入れるカフェやレストランが増えています。今回は、秋限定の新メニューをスタートした日本体育大学内「KARAKUSA CAFE」にお話を伺いました。<br /><br /><br /> 【脂肪燃焼メニューの提供を開始！日本体育大学「KARAKUSA CAFE」】<br /> 数多くの...
Bielefeld UniversityScience Recently Delivered This Shocker: Morning Coffee Improves Mood
Scientists in the UK and Germany have officially confirmed what most coffee drinkers feel intuitively every single day: coffee in the morning puts you in a better mood. For...
certificationsSCA Officially Launches Q Grader Courses Tied to the CVA
The United States- and Europe-based Specialty Coffee Association (SCA) officially opened enrollment for the new Q Grader program, saying courses will roll out across regions and languages in the coming...
acquisitionsThree Oaks Roasting Grows in N.C. with Broad River Acquisition
Three Oaks Roasting is spreading its roots deeper throughout the Charlotte, North Carolina, area through its recent acquisition of Broad River Roasters in Shelby. Three Oaks more than tripled its...
Z世代の58％が副業中。AI活用で月5万円を生み出すサバイバルワーク最前線
本業だけでは暮らせない時代の到来 本業だけでは生活が成り立たない。そんな切実な問題が、世代を超えて広がっている。Resume Geniusの最新調査によると、米国のZ世代プロフェッショナルの58％がすでに副業を持ち、さらに25％が始めることを検討中であることが明らかになった。この数字が示すのは、もはや副業が特別な選択肢ではなく、経済的サバイバルの必需品となりつつある現実だ。 最大の要因は生活費の高騰にある。調査では22％が物価上昇を副業開始の理由に挙げた。賃金の伸びが生活...