迫るカカオ危機 スイス企業が「カカオフリーチョコレート」開発プログラム実施 – ELEMINIST

また、同じくフランスのKawa Projectは、ビール醸造所で出る使用済みコーヒーかすを、カカオパウダーの代替品として加工している。 2025年11月には、米国 ...