コーヒー【最古と最適のコーヒー】 コーヒーにまつわるうつわ 展
モカ を通して エチオピアのコーヒー文化と 茨城県立陶芸大学校との コラボイベント サザコーヒー 2023年1 [...]
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コーヒー2022.12.16「パナマコーヒー業界の発展に寄与したとして表彰を受ける」
2022年12月16日、サザコーヒーKITTE丸の内店（東京駅 KITTE丸の内店１F）にて、駐日パナマ全権大 [...]
コーヒー2022.12.13「サザコーヒー、「徹底的な酸素の排除」で賞味期限を延長 「コーヒーの香りに永遠の命を」」
鈴木太郎社長 ECや実店舗で高品質なコーヒーを販売するサザコーヒーでは、コーヒーの賞味期限の延長に取り組んでい [...]
コーヒー2021.12.10 「2800万円のコーヒー豆、落札した茨城のカフェの戦略…コロナ禍でも堅調なワケ」
2800万円のコーヒー豆、落札した茨城のカフェの戦略…コロナ禍でも堅調なワケ 文＝高井尚之／経済ジャーナリスト・経営コンサルタント 【この記事のキーワード】サザコーヒー, パナマゲイシャ, ベスト・オブ・パナマ 茨城県ひたちなか市にある最新設備を備えたサザコーヒーの新工場（筆者撮影） 近年、「コーヒーはワインの世界に似てきた」といわれる。理由はいくつかあるが、高品質なコーヒー豆に驚くような価格がつくのもそのひとつだ。 突然だが「2833万円のコーヒー豆」――と聞いて、想...