
ソウルのスターバックス店舗/韓国タイムズ 写真:シム・ヒョンチョル
スターバックス・コリアの労働者は、韓国労働組合連合(KCTU)に加盟する韓国化学繊維食品労働組合(KCTFU)に加盟し、国内コーヒーフランチャイズで初めて労働組合を結成しました。
KCTFUの日曜日によると、グローバルコーヒーチェーンの地元支店であるスターバックスコリアの従業員が木曜日に組合に加入し、スターバックスコリア支部を設立しました。
この動きについて、組合は、会社が従業員とのコミュニケーションを雇用主主導の協議チャネルを通じて限定的に行っており、意味のある対話を行わず、職場の問題に対して根本的な解決策ではなく一時的な解決策で対処していると述べました。
また、同社が労働者の要求を無視し、一方的にますます負担のかかる昇進や運営方針を展開していると非難しました。
この組合の設立は、5月に行われた物議を醸した宣伝キャンペーンに続くもので、1980年の光州民主化運動に対する軍による致命的な弾圧を思い起こさせた。
この反発を受けて、新世界グループのチョン・ヨンジン会長は公に謝罪し、スターバックスコリアは歴史的意識と社会的感受性を高めるための従業員研修のため全国の全店舗を一時的に閉鎖しました。新世界グループは、同社最大の株主であるエマートを通じてスターバックス・コリアを支配しています。
The union cited chronic understaffing, an increasing number of promotions and events, rising workloads, wages insufficient to cover living expenses, work schedules that make it difficult to take on second jobs, and difficulties in applying for workers' compensation benefits as its key grievances.
It added that workers had previously staged truck and funeral wreath protests to press the company for improvements.
Before the union was established, Starbucks Korea employees had organized collective actions through anonymous online communities in 2021 and 2024, calling for more staff, lighter workloads and better working conditions.
Starbucks Korea employs about 23,000 people, with all store employees directly employed by the company.
The company said it would engage with the union in accordance with applicable labor laws.

