【■ 検索対象 キーワード】スタバのドリップコーヒーで価格戦略の思考実験 利益増4つの方向性 https://xtrend.nikkei.com/atcl/contents/18/00816/00005/?n_cid=nbpnxr_twed_cms #日経クロストレンド
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【■ 検索対象 キーワード】【■ 検索対象 キーワード】「建築×コーヒー」がテーマ！ヤハタココ「トークセッション」
創業132年目を迎えた木材・新建材の卸売業、建築業を行う株式会社福原材木店は地域活性化を目指し、2022年11月、コミュニティカフェ「ヤハタココ」をオープン。 2023年の11月で1周年を迎えるにあたり、当カフェの設計「SUPPOSE DESIGN OFFICE Co.,Ltd.共同主宰 吉田 愛」、建築素材メーカー「ケイミュー株式会社、執行役員 藤田 新次」、ヤハタココオーナー「株式会社福原材木店、常務取締役 福原 功夫」の3名で「建築×コーヒー」をテーマにTalk Sessionを開催します。...
【■全メディア（倉庫）■】精品咖啡產業正在倒退嗎？對便利性的追求如何讓人想起了“第一波咖啡浪潮”
精品咖啡以其不斷創新的特徵而聞名，它的價值觀是重視獨特的高品質產品。然而有人說，這種情況正在發生變化，精品咖啡現在可能正在「倒退」。 自1964年以來，全球咖啡市場的規模成長了190%，目前每天被消費的咖啡有超過30億杯。濃縮咖啡類飲品的普及和它們在新興市場的歡迎程度日益增加，使得咖啡從一種偶爾飲用的飲料變成了地球上最多人喝的飲品之一。 「第三波咖啡浪潮」通常是過去二十年的精品咖啡產業的代名詞，它在很大程度上將自己定位為對先前行業標準的回應。精品咖啡不是提供便利和簡單...
【■全メディア（倉庫）■】單一產地咖啡深度解讀
品質、可追溯性、直接貿易、更公平的價格、風味獨特性、實驗性處理法：這些只是單一產地和微批次咖啡的一些積極因素。 但是，在美好聲譽的背後，仍然存在一些問題：「單一產地」(single origin)的真正意義是什麼？和單一莊園(single estate)、微批次(micro lot)和超微批次( nano lot )之間有什麼區別？生產商如何確保微批次咖啡不會與其他咖啡混合？ 為了找到答案，我們採訪了O’Coffee Brazil Estates的執行董事Ubion Terr...
【■全メディア（倉庫）■】Thousands of Coffee Professionals Heading to Cafe Show Seoul 2023
One of the world’s largest annual coffee trade shows, Cafe Show Seoul is returning this month with more than 150,000 visitors expected over four days. This will be the 22nd...
【■■ COFFEE ■■】妊娠中はカフェインNG？1日の目安の量とおすすめの飲み物を紹介！(New!!)
【■■ COFFEE ■■】東海道新幹線の車内販売が終了 食べ納めや「寂しい」「今までありがとう」などSNSで盛り上がる(New!!)
【■■ COFFEE ■■】【言葉禁止】ジェスチャーで注文する「言葉のない喫茶店」に潜入(New!!)
【■ 検索対象 キーワード】静岡のコーヒー専門店とギフト専門店が協働し、日本一喜びあえるコーヒーをつくる！
栄養成分（100g当たり）： エネルギー：116kcal たんぱく質：0.0g 脂質：0.0g 炭水化物：30.1g 糖類：23.3g 食塩相当量：0.0g 製造国：日本 賞味期限：製造から１年間 保存方法：要冷蔵 容器：ガラス 開栓後：冷蔵にて早めにお飲み下さい 飲み方： 牛乳または豆乳で、お好みに合わせて４倍～６倍にうすめて下さい。アイスまたはホットでもお楽しみ頂けます。 着色料：無添加 保存料：無添加 製作工場内で使用している物質： 乳、オレンジ、キウイフ...
【■ 検索対象 キーワード】デカフェの前後が試せる！飲み比べセット（コーヒー生豆）を提供！
焙煎士さまから多くのご要望をいただいた、デカフェ前後がわかる生豆セットをご準備いたしました！これまで、デカフェ後のコーヒー豆しか入手できず、比較ができないというお声があったため、国内処理のデカフェ前後で特性や焙煎加減が比較できるよう飲み比べセットをご用意しました。...