
UCC「水素焙煎」のコーヒー限定販売
UCC上島珈琲は、水素を熱源とした焙煎とこれまで培ってきた焙煎ノウハウを組み合わせることによって、従来の熱源では実現できない“水素焙煎ならではのおいしさ”を創り出すことに成功し特許を出願。2025年4月に迫った世界初の量産に先駆けて10月9日より、UCC直営のコーヒー豆の挽き売り業態「UCCカフェメルカード」の一部店舗やUCC公式オンラインストア、イベントでワンドリップコーヒー製品、炒り豆製品を数量限定で発売する。UCCグループはサステナビリティ指針を制定し、「2040年までにカーボンニュートラルの...



