コーヒーにミルク? 火星の冷たい「極冠」に熱い視線 コーヒーにミルクをポタリ…にも見えるこの写真は、火星の南極にあるドライアイスでできた「極冠」を捉えている。欧州の探査機マーズエクスプレスが2015年に撮影した。3年後、この探査機のレーダー観測を基に、科学者はこの下に液体の水の湖があるとの見方を示した。火星に生命がいるかどうかなどをめぐり、再び議論が高まった。... 2025.12.17
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Baobab FareCoffee From Burundi Finds a Welcoming Home in Detroit at Soko by Baobab Fare Former asylum seekers turned restaurateurs are extending a Burundi-to-Detroit pipeline of food, culture and coffee through Soko by Baobab Fare. Hamissi Mamba and his wife, Nadia Nijimbere, arrived in... 2025.12.17Baobab FareBurundiBusiness OperationsCongoCraft/OperationsDetroitFreedom House DetroitHamissi MambaJames Beard AwardsKirundo ProvinceMarketingMicroMidwestNadia NijimbereNew CenterrestaurantsRetailRoastingSabbath Coffee RoastersSoko by Baobab FareコーヒーBaobab FareBurundiBusiness OperationsCongoCraft/OperationsDetroitFreedom House DetroitHamissi MambaJames Beard AwardsKirundo ProvinceMarketingMicroMidwestNadia NijimbereNew CenterrestaurantsRetailRoastingSabbath Coffee RoastersSoko by Baobab Fareコーヒー
AfricaReflections on 1 Million Coffee Farmers Trained with TechnoServe Coffee Head Paul Stewart (Part 2) This is part two of a two-part interview with Paul Stewart, the global coffee director for TechnoServe. The nonprofit recently announced it has helped train more than 1 million smallholder... 2025.12.17AfricaAsiaCentral AmericaCoffee Farm CollegeColumnsDurominaEthiopiaFarmer IssuesIndustryinternational developmentMarket NewsnonprofitsOriginPaul Stewartpovertyregenerative agricultureRegenerative Coffee Investment CaseRwandasmallholder farmersSouth AmericaSustainabilityTags: agronomyTechnoServeコーヒーAfricaAsiaCentral AmericaCoffee Farm CollegeColumnsDurominaEthiopiaFarmer IssuesIndustryinternational developmentMarket NewsnonprofitsOriginPaul Stewartpovertyregenerative agricultureRegenerative Coffee Investment CaseRwandasmallholder farmersSouth AmericaSustainabilityTags: agronomyTechnoServeコーヒー
Business OperationsFable Roasters Comes to Life in St. Cloud, Minnesota St. Cloud, Minnesota-based Kinder Coffee Lab spun off its roasting operation into a standalone company earlier this year under the name Fable Roasters, with a new production roastery now... 2025.12.16Business OperationsCraft/OperationsDaniel BinsfeldFable RoastersGuytano MagnoKinder Coffee LabMarketingMicroMidwestMinnesotaOpeningsRetailRoastingRock Creek CoffeehouseRyan SchoepfSauk RapidsSt. CloudTaylor FeeroコーヒーBusiness OperationsCraft/OperationsDaniel BinsfeldFable RoastersGuytano MagnoKinder Coffee LabMarketingMicroMidwestMinnesotaOpeningsRetailRoastingRock Creek CoffeehouseRyan SchoepfSauk RapidsSt. CloudTaylor Feeroコーヒー