サステナビリティ特集：UCCグループ 「コーヒー×健康」促進 – 日本食糧新聞・電子版
その一つが、50年に及ぶコーヒー研究を通じた「コーヒー×健康」分野での取り組みだ。 ... コーヒー豆かすの食品リサイクルループなど、外食産業ならでは…続きを ...
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Watermelon Seeds Are Hitting the Alternative Milk Scene
In a sea of milk alternatives, will watermelon seeds stay afloat? BY MELINA DEVONEY BARISTA MAGAZINE ONLINE Featured photo courtesy of Essy Foto What to know: Over the past decade, alternative milk options have expanded r...
Chinese Manufacturer CAYE Raises Recordbreaking Investment in Commercial Fully Automatic Coffee Machine Sector
CAYE secures nearly 400 million yuan in Series B funding, aiming to revolutionize coffee machine safety and technology amid rapid industry growth. The post Chinese Manufacturer CAYE Raises Recordbreaking Investment in Commercial Fully Automatic Coffee...
Coffee Brands are Paying Attention to Gen Z’s Obsession with the Functional Beverage Boom
Beverage brands are innovating to meet rising demand for functional drinks among health-conscious youth, with offerings like protein coffees and CBD sodas gaining popularity. The post Coffee Brands are Paying Attention to Gen Z’s Obsession with the Fu...
Study Suggests that a Coffee Cup’s Texture can Influence the Perception of Taste
A Japanese study reveals that cup texture influences coffee taste perception, with rough sleeves linked to stronger acidity and smooth ones to milder flavors. The post Study Suggests that a Coffee Cup’s Texture can Influence the Perception of Taste ap...
ポーアイの『UCCコーヒー博物館』が6年ぶり再開。幅広い世代が楽しめる … – 神戸ジャーナル
コーヒーは、コーヒーチェリーと呼ばれる果実の種子を取り出し、加工して作られる飲み物。産地や品種、精製方法の違いによって、フルーツのような香りや ...
Business OperationsUnderwood Coffee Overjoyed to Open in Downtown Duluth
On the ground floor of a historic building in downtown Duluth, Minnesota, Underwood Coffee overcame the odds to transform a dormant retail corner into a lively new cafe. After funding...
Alejandro MunozThe San Franciscan Roaster Company is Under New Ownership
Nevada-based San Franciscan Roaster Company is under new ownership and leadership, with food manufacturing executive Dave Marson buying the company and Matthew Sewell named CEO. The financial terms of the...
ガーナ指揮官「VARはコーヒー休憩でもしていたのか？」 判定に皮肉（写真・画像 1/1） – サンスポ
ガーナ指揮官「VARはコーヒー休憩でもしていたのか？」 判定に皮肉（写真・画像 ... 大学ラグビー/高校ラグビー/リーグワン · テニス · 錦織圭/大坂なおみ ...
日本未上陸グルメに注目 コーヒー味の粉やラクダのミルク 次世代のスーパーフード – ABEMA
日本にまだ上陸していない食品も数多く出展されていました。 □「豆なし」コーヒー味の粉. Samhwa F＆F チェ・シウォン社長「カフェインなし、豆なしのコーヒー ...