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【大阪府大阪市】天使の笑顔を持つ犬・サモエドの犬カフェ「サモエドカフェmoffu」が心斎橋にオープン
acquisitionsOdeko Acquires Northern California Supplier Six Degrees Coffee
New York–based cafe-operations platform Odeko recently acquired California wholesale specialty coffee supplier Six Degrees Coffee Service & Distribution, continuing its venture-capital-fueled expansion. Odeko said the acquisition of the Chico-based...
Bangkok2027 World of Coffee Asia and World Barista Championship Set for Tokyo
The Specialty Coffee Association (SCA) announced that Tokyo will host the World of Coffee Asia trade show and the World Barista Championship (WBC) in 2027. The events are scheduled...
automationThe Maxim’s Seine X Offers a River of Features for Home Espresso
Maxim’s, a lifestyle brand steeped in French cultural traditions and cuisine, is counting on consumers’ collective desire for high-tech control over home espresso with the launch of the Seine...
10月1日は「国際コーヒーの日」！コーヒーの楽しみ方や、コーヒーに合う商品開発の裏側を公開 …
... コーヒーの日」を記念したメディアイベント「コーヒーコンシェルジュ研修 特別講座」を9月26日（金）に開催し、当社の専門教育機関「珈琲大学」内の ...
沖縄コーヒーをハワイコナコーヒーのようなお土産にする 「20年、30年と続けることが我々の責務」ネスレ日本の深谷社長が決意(食品新聞)
ネスレ日本はサッカークラブの沖縄SV（エス・ファウ）とともに「ネスカフェ 沖縄コーヒープロジェクト」を展開し、沖縄県産コーヒーの振興に取り組んでいる。 ネスレがグローバルで取り組む、コーヒーのサ...
沖縄コーヒーをハワイコナコーヒーのようなお土産にする 「20年、30年と続けることが我々の責務」ネスレ日本の深谷社長が決意(食品新聞)
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日本清涼飲料研究会、11/21に研究発表会を開催―清涼飲料技術者が最新の話題を発表
日本清涼飲料研究会は、11月21日（金）に「第34回研究発表会」を開催する。研究発表会では、基礎研究から製造工程まで幅広い分野において、清涼飲料技術者による最新トピックスの発表が予定されている。 「第34回研究発表会」 ・日時：2025年11月21日（金） 9:50～（受付9:20～） ・場所：日本教育会館 一ツ橋ホール（東京都千代田区） 会場またはオンライン（同時配信のみ） ・申込：11月4日（火）17:00 まで ...
日本清涼飲料研究会、11/21に研究発表会を開催―清涼飲料技術者が最新の話題を発表
日本清涼飲料研究会は、11月21日（金）に「第34回研究発表会」を開催する。研究発表会では、基礎研究から製造工程まで幅広い分野において、清涼飲料技術者による最新トピックスの発表が予定されている。 「第34回研究発表会」 ・日時：2025年11月21日（金） 9:50～（受付9:20～） ・場所：日本教育会館 一ツ橋ホール（東京都千代田区） 会場またはオンライン（同時配信のみ） ・申込：11月4日（火）17:00 まで ...