コーヒー「2050年問題」の真実 立ち上がる日本人や世界の企業たち
コーヒー愛飲家にとって見逃せない危機があるのをご存知だろうか。コーヒーの「2050年問題」だ。気候変動により、コーヒーが今までのように飲めなくなる日がくるかもしれない。そんななか、生産地と協業しながらこの問題に立ち向かう日本人がいる。適切な...
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阿智に「室内ドッグラン・カフェ」 犬の日にオープン、ガパオも提供
国道153号沿いに室内ドッグラン＆ドッグカフェ「ROUTE A」（阿智村智里）が「犬の日」の11月1日にオープンした。
ColumnsWeekly Coffee News: Air Roasting Demo + From Atlanta, With Love
Welcome to DCN’s Weekly Coffee News! Subscribe here for all the latest coffee industry news. Also, check out the latest career opportunities at CoffeeIndustryJobs.com. Air-Motion Roasters USA Hosting Live Roaster Demo Texas-based Air-Mot...
Starbucks Will Stop Charging Extra for Dairy Alternatives
Starbucks will eliminate dairy substitute surcharges starting Nov. 7, responding to customer demands and aiming to boost sales amid rising prices and competition.
Cornell, World Coffee Research launch Coffee Improvement Program
Cornell University and World Coffee Research launch a $5 million initiative to enhance coffee smallholders' resilience and productivity amid climate challenges.
「コーヒードリッパー」の“意外な使い方”「今すぐ試したい」「面倒な手間が減った…！」(saita)
100均のコーヒードリッパーは、自宅でコーヒーを飲むときにあると便利。 ... 「コーヒーのかす」活用術. 【ライフハック】ドリップ後《コーヒーかす》活用 ...
パパッと楽しめる一口サイズの「本格コーヒーゼリー」、忙しい日々にピッタリ！
これから年末を迎え、忙しい日々を過ごす人は多いはず。時には一杯のコーヒーすら飲めないほどに、仕事に明け暮れる日があるかもしれない。そんな方に向けて、コーヒーをサクッと楽しめるようにと開発されたのが、「CAFE@HOME コーヒーキューブ」だ。軽くつまめるキューブにコーヒー本来の味わいを詰め込むなんといっても魅力的なのはその手軽さ。一口サイズで食べやすく、手も汚れないため仕事の合間に楽しむのにはピッタリだ。具体的には220mm×150mmと、やや大きめのチョコレートをつまむような感覚といえば、想像がつ...
【鈴鹿市】コインランドリーしゃぼんの跡地に『SEROWcoffee』が実店舗『buke coffee and wine』をオープンします！
鈴鹿市三日市の飯野神社のすぐ横。青いコインランドリーしゃぼんの跡地に変化が。 お店の名前は『buke（ブーケ）』。コーヒーとワインが楽しめる飲食店です。 既にお店のインスタグラムは開設されており、店内の様子が投稿されていました。 View this post on Instagram A post shared by bûke coffee and ...
私たちが世界中を旅して繋がったロースターやカフェから、直接仕入れたコーヒー豆を定期購入できる「HUBLIC COFFEE」11月にグランドオープン
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Starbucks Removes Extra Charge for Nondairy Alternatives Starting Nov. 7
Starbucks today announced that, starting with the launch of its holiday menu on November 7, the company will no longer charge extra for customizing beverages with a nondairy modifier, making it easier for customers to make their Starbucks bever...