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The Specialty Coffee Association is Changing its Membership Model

The world’s largest membership organization for the coffee industry, the Specialty Coffee Association, is substantially revising its membership model. In an announcement today, the group described the move as its...

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Bellwether Goes Smaller and Leaner with the New Shop Roaster

Pioneering electric coffee roaster maker Bellwether Coffee has unveiled the Bellwether Shop Roaster, a smaller and less expensive model than the company’s flagship machine. “It’s what we’ve been working on...

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【記念セミナー】日ASEANみどり脱炭素コンソーシアム

気候や農業条件が類似するアジアモンスーン地域における強靭で持続可能な農業・食料システムの構築に向けて、2023年10月の日ASEAN農林大臣会合において「日ASEANみどり協力プラン」が採択されました。本プランに定められたアジアモンスーン地域における脱炭素を推進する取組を支援するため、関係省庁や関係機関、民間企業などのステークホルダーで構成される「日ASEANみどり脱炭素コンソーシアム」が2024年3月1日に設立されました。同日に開催された記念セミナーでは、WFPラオス事務所をはじめ、関係省庁の取組...

日本美腸協会トークイベント６月１日(土)東京・八重洲にて開催、同時オンデマンド配信！

神楽坂にコーヒースタンド兼焙煎所コーヒーセミナーも. コーヒースタンド「Donish Coffee Company（ドニッシュコーヒーカンパニー）」（新宿区袋町、TEL 03 ...

大学生対象のDX課題解決型のビジネスコンテスト（デジテッククエスト）のキャッチコピー

大学生対象のDX課題解決型のビジネスコンテスト（デジテッククエスト）のキャッチコピーのお仕事詳細です。独立・フリーランスから副業、在宅ワーク、内職 ...

株式会社ウエシマコーヒーフーズ元代表取締役社長上島一泰氏 A.B.United顧問就任のお知らせ

[株式会社A.B.United] [画像1: https://prtimes.jp/i/136142/4/resize/d136142-4-a4fa01cb8eacf981b699-3.jpg ] 上島一泰氏のご経歴について１．氏　名　　　上　島　一　泰（うえしま　かずやす）２．生年月日　　1961年　１月２７......

ＫＡＳＡＮＥＬティラミスアイス（井村屋）

商品特長冷凍下でもしっとりやわらかい自社製造のケーキ、濃厚なチーズアイス、2種類のソースとココアパウダーの組み合わせが楽しめる贅沢なティラミスアイス。ケーキ生地は、苦みが特徴のコーヒー原料を配合し、エスプレッソに浸されたような苦みが感じられるコーヒーケーキで、自社炊きの加糖あんと水あめを加えることで、冷凍下でもしっとりとした口溶け。ソースはエスプレッソ抽出のコーヒーエキスと焙焼した砂糖を配合することで、本格的なエスプレッソの香りとビターな味わいが楽しめるソースと北海道...

UK coffee roaster Pact Coffee expects 20% growth in 2024

UK coffee roaster Pact Coffee is aiming to grow its sales by 20% this year on the back of investment in marketing and a multichannel sales strategy.

A Starbucks franchise is cutting thousands of Middle East jobs after the Israel-Hamas war squeezed sales

A Starbucks franchisee in the Middle East plans to lay off about 2,000 workers across its coffee shops in the region as the Israel-Hamas war continues in the Gaza Strip and the brand faces protests in the U.S.Read more...

Espresso yourself: Wearable tech measures emotional responses to coffee

Researchers in Italy have introduced a novel approach for assessing the quality of coffee. In a pioneering new study, they have demonstrated the feasibility of using wearable technology to measure the emotional responses of coffee experts during tastings.

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