サントリーはアジアパシフィックで持続可能性への野望を実現するためには、代替包装材料の開発とリサイクル インフラストラクチャの改善に同時に注力します。
2022 年 12 月 21 日 – 最終更新日 2022 年 12 月 21 日 01:09GMT
関連タグ: サントリー, サステナビリティ, プラスチック, リサイクル
飲料大手のサントリーは、持続可能性への野望を実現するためには、代替包装材料の開発とリサ
イクル インフラストラクチャの改善に同時に注力することが不可欠であると考えています。
持続可能性は、特に COVID-19 のパンデミックが発生した後、ここ数年、APAC の食品および飲料業界でますま
す重要なトレンドとして浮上しています。
これにより、この分野の多くの企業が高い持続可能性目標を設定するようになりましたが、地域内では、プラ
スチックの削減と代替ではなく、ボトルまたはパッケージの回収スキームとリサイクルの確立に大きな焦点が
当てられています.
これらの企業が直面している主な問題の 1 つは、食品の安全性への懸念や、高温多湿の気候が原因で食品サプ
ライ チェーンからプラスチックを除去することが困難であることであり、環境に優しい代替品を作成するとい
う課題が増えています。
しかし、日本の飲料大手サントリーは、リサイクルだけでなく、プラスチックの削減と代替開発にも焦点を当
てることで、違いを生む決意であると述べています.
「パッケージングでは、プラスチック製の使い捨て製品が依然として大きな問題となっていますが、持続可能
性は食品・飲料業界が一丸となって取り組む必要がある緊急の問題であると考えています。そのため、プラス
チック製パッケージに代わる環境に優しい代替品を作成することは、アジアおよびそれ以降の分野で引き続き
注目されています。」サントリー ビバレッジ アンド フード アジア パシフィック (SBFAP) のチーフ サプライ
チェーン オフィサーであるアラン スミス氏は、FoodNavigator-Asia に次のように語っています。
「私たちは、湿気に強いより繊維質の包装を含む新しい代替品の]実験を含む、いくつかの方法を通じて持続可
能な成長を構築することに焦点を当てています.
「[削減に関して]、私たちはパッケージの体積と重量を最小限に抑える方法も模索してきました。 」
これは、同社の持続可能性への野心に変化をもたらすために、代替材料の革新とリサイクルの両方を連携させ
る必要があると考えているため、リサイクルが会社にとって視野外であると言っているわけではありません。
「私たちの目標は、2030 年までに 100% リサイクル可能なパッケージを実現することです。現在、私たちのパ
ッケージの 93% はリサイクル可能で、その大部分は缶 (62%)、ペットボトル (23%)、テトラパック (7%)、ガラ
ス瓶 (6%) と rPET (2%) です」と Smith 氏は述べています。
「二酸化炭素排出量を削減する取り組みとして、今後数年間で完全な PET ポートフォリオを rPET に移行する計
画があります。代表的な例は、2022 年 4 月にニュージーランドでペプシコ ポートフォリオ全体で 600ml の
100% リサイクル プラスチック ボトルを発売することです。な
「さらに、2024 年に準備が整う予定のクイーンズランド州の今後の飲料製造施設では、カートン マルチパッカ
ーが設置されます。 」
同社は、2050 年までに温室効果ガス排出量を正味ゼロにし、2030 年までに 100% 持続可能な PET ボトルを使
用するという全体的な目標を掲げています。
「[アジアでは、タイとベトナムでのリサイクル プログラムや、ベトナムで最近開始された最初のリサイクル
パッケージ (rPET) など、プラスチックとパッケージングに関する複数のイニシアチブも見られました」と彼は
付け加えました。
「将来を見据えた計画は、インドネシアのような市場でパートナーや業界のリーダーと協力することです。イ
ンドネシアでは、インドネシアの包装回収機構のメンバーです。 」
一般的な意見とは対照的に、サントリーは、APAC における持続可能性の需要は西側諸国と同等であると考えて
います。
「最近の調査によると、ここの消費者セグメントは、環境、社会、およびガバナンスの問題に関する懸念に関
して、米国のような西側市場と同等であることが示されています」と Smith 氏は述べています。
「パンデミックからの脱却は、消費者の健康への取り組み方にリセット効果をもたらしたようです。
「この新たな意識は、地球に良いことをするだけでなく、倫理的に生産された製品だけでなく、より良い健康
への入り口としての製品を求める消費者から生じているようです。 」
著作権 – 特に明記しない限り、この Web サイトのすべてのコンテンツは © 2022 – William Reed Ltd – 無断複写・転載を禁じます
– このサイトの資料の使用に関する詳細は、利用規約に記載されています。
関連トピック: 加工と包装, ソフトドリンクと水, エネルギーとスポーツ, 持続可能性, スマートパッケージ
Content retrieved from: https://www.beveragedaily.com/Article/2022/12/21/suntory-apac-on-why-alternative-materials-and-recycling-efforts-needed-in-unison.
コメント