続々立ち上がるコーヒーベンチャーに求められているのは「ストーリー」 (Forbes JAPAN)

アメリカのコーヒー消費は近年急速に増加し、都市部では新たなコーヒーショップが次々と開業している。2022年の調査では、約7割のアメリカ人が毎日コーヒーを飲むとされ、これは史上最高の消費率に達している。