私は自宅でオリーブオイルを注入したコーヒーを作りました—これが私の第1の心臓に健康的なコーヒーミックスインになる理由です

2023 年 3 月 8 日

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の地元のコーヒーショップでは、標準的なオーツミルクラテの頼りになるトッピングのいくつかには、通常、シナモンのダスティングやホイップクリームの塊などが含まれる場合があります。しかし、その日のお気に入りのエネルギーを高める飲み物にオリーブオイルを少し垂らすことを考えたことはありますか?

スターバックスが最近発売したオリーブオイルを注入したコーヒーのラインは、パンプキンスパイスラテにお金をかけようとしています。栄養面では、これら 2 つの成分は、心臓に良い脂肪と抗酸化物質をさらに強化するため、毎日の朝食のルーチンに多くの健康上の利点をもたらします。しかし、この炎症と闘うコーヒーの調合は、風味の点でどのように積み重なっていますか?

試してみるために、自宅でオリーブオイルを注入したコーヒーを作ってみることにしました.また、ローレンマナカー、MS、RDN、LD、CLEC、CPT とチャールストンを拠点とする登録栄養士に会い、このペアリングが基本的にカフェイン天国で行われたマッチである理由と、それが単なる新しいものではない理由についての洞察を共有しました。コーヒーショップのベヒモスからバジー（エヘム）フレーバードロップ。

コーヒーにオリーブオイルを加えることの健康上の利点に関するRD

「私は個人的にそれが大好きです。私たちの多くはオリーブオイルが提供する良い脂肪を十分に消費していません.これは私たちの日常生活にそれらを忍び込ませる簡単な方法です.

「私は個人的に大好きです。私たちの多くは、オリーブオイルが提供する良質な脂肪を十分に摂取していません。これは、オリーブオイルを日常生活に忍び込ませる簡単な方法です。オリーブオイルは抗酸化物質を提供し、一貫した摂取は、多くの健康上の利点。」—ローレン・マナカー、MS、RDN、LD

オリーブオイルにたくさんの素晴らしい健康上の利点が詰まっていることは周知の事実です。結局のところ、長寿のホットスポット(ギリシャのイカリア島やイタリアのサルデーニャ島など) の人々は、コーヒーと同じように定期的にコーヒーを飲んでいます。「オリーブオイルは抗酸化物質を提供し、一貫した摂取は、骨の健康サポートから心臓の健康サポートなど、多くの健康上の利点につながります」とマナカーは言います.さらに、オリーブオイルには心臓の健康に良いオメガ 3 と不飽和脂肪が多く含まれており、心臓発作や脳卒中のリスクを軽減するのに役立ちます。抗酸化物質も非常に高いです。

自宅でオリーブオイル入りコーヒーを作ってみた

アメリカで正式に発売される春まで、オリーブオイルを注入したスターバックスのドリンクを手に入れることができないことを考えると、この新しくリリースされたドリンクの DIY バージョンを開発することが、手に入れる唯一の方法です。 .勝負を受けて立つ。

まず、ミディアムローストのネスプレッソコーヒーを淹れて室温に戻しました。Starbucks の新しいOleato Golden Foam Cold Brewを再現するために、2人前のオリーブオイルを注入した甘いミルクフォームで作られています。ドリズルのエクストラバージンオリーブオイル.

それから本当の魔法：私のお気に入りのハンドヘルドフォームメーカー（ Amazonで12ドルで入手可能）を使用して、クリーミーで完全に均質になるまで2つの成分をブレンドします.最後に、氷を入れたグラスにコーヒーを入れ、「黄金の泡」をたっぷりと重ね、シナモンをふりかけました。

その結果、EVOOの「健康的な」脂肪のおかげで、オリーブオイルのほとんど検出されないヒントと贅沢な口当たりが組み合わされました.過去に、非乳製品のクリーマーを使用すると、それらのいくつかは、ほとんどの乳製品で満たされた対応物よりもコクが不足している可能性があることがわかりました.しかし、オリーブオイルの添加は、100% 植物由来の方法で、みずみずしく滑らかな一貫性を再現するのに最適な方法です。

オリーブオイルの添加は、100% 植物由来の方法でみずみずしく滑らかな一貫性を再現するのに最適な方法です。

このレシピをテストしたとき、最も重要な部分は、使用したオリーブオイルが高品質であることを確認することであることがわかりました.Manakerはこれが最優先事項であると同意しています.「すべてのオリーブオイルが同じように作られているわけではないことを理解することが重要です。ラベルに収穫日が印刷されているオリーブオイルに頼って、使用しているオイルの年齢を知ることをお勧めします.このコーヒーレシピは加熱を必要としないので、グラザドリズルのような大胆な風味と抗酸化物質が詰まった高品質の仕上げ油をお勧めします」とマナカー氏は言います。

このコーヒーのレシピは、より健康的な脂肪を毎日の食事に取り入れるための楽しい方法ですが、1 サービングで必ずしも効果が得られるとは限らないことに注意してください。「いくつかのデータは、毎日大さじ4杯のオリーブオイルを摂取することが、特定の利益を得るために必要であることを示唆しています.しかし、健康上の利点がなければ、この飲み物の味と、さらに重要なことに、この飲み物の食感だけでもそれだけの価値があります.