コーヒー豆　２２カ月熟成完了　札内川ダム活用【中札内】

　帯広開発建設部帯広河川事務所が管理する札内川ダム（中札内村）で１８日、２０２２年４月から管内のコーヒー店３店が長期熟成させていたコーヒー豆の搬出作業が行われた。２２カ月の熟成期間を経て取り出された豆は、各店で焙煎（ばいせん）し、２月に数量限定で販売する予定だ。 <img src="https://hokkaido-nl.jp/cawm-content/uploads/2024/