KG F＆B JAPANは、5月1日(水) 、韓国で人気のエスプレッソカフェ「HOLLYS(ハーリス)」の世界および日本初出店となる「HOLLYSなんばマルイ店」をオープンした。オープン当日は、開店直前におよそ100人の行列ができるなど、多くの人が来店した。
「HOLLYS」について
「HOLLYS」は、1998年6月、ソウルの江南で韓国で初めてエスプレッソ専門店をオープンしたコーヒーブランド。自社焙煎にこだわり、高品質な生豆からコーヒーの深みと風味を最大限に引き出すことをベースにしながら、新しいメニューの開発にも注力している。
席にはスマホ用ワイヤレス充電器も設置
今回オープンした「HOLLYSなんばマルイ店」は、海外初進出の第1号店。
韓国の「HOLLYS」と同様、ソファやカウンター席など、利用客のニーズに応じた多彩な61席を用意し、席にはスマートフォン用のワイヤレス充電器も設置している。
ウッド調の店内は心地よさと快適さを重視。エントランスゲートは「HOLLYS」のシグネチャーカラーである赤が基調になっている。ハーリベアがデザインされたフォトスポットもあり、セルフィーの撮影にぴったりだ。
シグネチャーはもちろん限定メニューも登場
「HOLLYSなんばマルイ店」では、「HOLLYS」のシグネチャーメニュー「バニラディライト」「イチゴチーズケーキハーリチーノ」をはじめ、大阪限定メニューとして韓国伝統デザート「ヤッカ(薬菓)」を使用した「ヤッカ クリームラテ」「幸運ヨモギラテ」「ハンラボンユズスムージー」「ハンラボンミカンジュース」などを提供。
そのほか、ミルク氷を使った韓国風かき氷「パッビンス (あずきかき氷)」「アップルマンゴーチーズケーキビンス」は、毎日数量限定で展開される。ショーケースに並ぶクリームたっぷりの韓国風マカロン「トゥンカロン」やペストリー、さらに大阪で30年以上続く老舗ケーキ店「グーテ・ド・アナトール」とのコラボレーションで実現したケーキなど、フレッシュで美味しいデザートも見逃せない。
タンブラーやマグなどMD商品にも注目
店内の棚には「HOLLYS」のMD商品も多数ラインアップ。「HOLLYS」の定番アイテム、コンパクトで持ち運びに便利な「もっとライトタンブラー」「手にすっぽりタンブラー」、大容量で使いやすい「ストロータンブラー」「Qシャイン タンブラー」に加えて、ハングル文字で「大阪」「HOLLYS」をデザインした大阪限定の「もっとライトタンブラー」や、HOLLYSシグネチャーマグの日本版「シグネチャーマグ」も販売される。
「KG F＆B JAPAN」のCEOコメント
海外初進出の第1号店オープンを迎え、「HOLLYS」を運営する「KG F＆B JAPAN」のCEOイ・ジョンヒョン氏は、「日本・大阪への初出店は、HOLLYSの世界市場への第一歩です。韓国市場で26年間培ってきたノウハウを生かし、地元のお客様に親しんでいただけるブランドにしてまいります。HOLLYSは、なんばマルイ店を皮切りに日本における韓国プレミアムカフェのブランドを確立し、今後のグローバル市場拡大につなげていきたいと考えています」とコメントしている。
この機会に新たにオープンした「HOLLYSなんばマルイ店」に足を運んでみては。
■HOLLYS日本なんばマルイ店
住所：大阪府大阪市中央区難波3-8-9 なんばマルイ1階
HOLLYS Instagram:https://www.instagram.com/official_hollysjp
(ソルトピーチ)
