UCCが自社農園のハワイコナ100%コーヒーを数量限定発売する理由 – エキサイト

日本で売られているハワイコナコーヒーは、他の豆とブレンドされているものも多いという。 中平室長は「ワインなどの醸造で使われるアナエロビコ(嫌気性発酵) ...
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