テスト

ウォッシュド、ナチュラル、パルプド ナチュラル、セミウォッシュド、ハニー… 世界中のコーヒー生産者は、さまざまな方法で豆を処理しています。近年、スペシャルティコーヒーの台頭に伴い、これらの技術のバリエーションが現れ始め、多くの場合、処理中に行われる発酵を利用しています. これらの方法は、しばしば「実験的処理」のラベルの下にグループ化されます。 これらの手法のいくつかは、他の無関係な業界の動きに触発されたものです。農家が新しい市場に参入しようとするにつれて、他のものも出現しました。し...