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2024.05.23

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大豆コーヒーでソフト弟子屈の硫黄山展望施設地場産品味わって ... 【弟子屈】阿寒摩周国立公園内にそびえる硫黄山の麓にある展望施設「硫黄山MOKMOK（モクモク ...

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Goodbye Oat Milk—Since Learning This, I No Longer Drink It in My Coffee | Vogue

I've tried a few milk alternatives, and unsweetened soy milk is my favorite so far—I almost always drink it in my coffee now. I try to pay ...

East Asia branded coffee shop market booms as China overtakes US by outlets

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McDonald’s Is Being Sued (Again) For Serving Hot Coffee

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Study Investigates Impact of Roast Degree on Caffeine Content in Coffee

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Thailand drafts new alt-protein policies that ban certain animal-related terms for plant-based products

... The Thai government has ... alternative for coffee: Creating foam worthy of a barista standard By Cargill.

ODAKYU湘南GATEにノンカフェイン専門店「H＆F BELX」 – 湘南経済新聞

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NuZee, Stone Brewing launch Stone-branded specialty coffee line | Beverage Industry

... for distribution of co-manufactured Stone Brewing specialty coffee products. ... Wine & Spirits · Cannabis Beverages · Plant-Based Beverages.

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2030年までにサステナブルなコーヒー調達100%実現に向け、新たに「Sucafina（スカフィナ …

UCCグループは、この新たな協働を通じ、地球社会の一員として、ずっと先の未来まで太陽と大地の恵みであるコーヒー ... スタートアップ · エンタメ · ビューティ ...

Morrisons rolls out coffee pod recycling collection points

Morrisons has rolled out dedicated in-store recycling coffee pod collection points, in a first for UK supermarkets. The new nationwide scheme in partnership with pod recycling service Podback, will see…

EU Lawmakers Agree to Delay, Ease Law Banning Deforestation-Linked Products

Lawmakers in the European Parliament voted 371 to 240 to a one-year delay and amendments to alter the EU Deforestation Regulation (EUDR), a new law aimed at ensuring that products imported to or exported from EU markets no longer contribute to deforest...

Costa Coffee returns to profit following strong ‘topline growth’ in 2022

Get the week’s news highlights straight to your inbox Costa Coffee posted full-year profit of £243m ($297m), compared to a £38m ($46.6m) loss in 2021 | Photo credit: Costa Coffee Costa Coffee has cited improved post-pandemic trading...

【■■　COFFEE　■■】

サステナブルコーヒーイベント「COFFEE PICNIC」開催 3年目の新展開全国各地の … – 時事通信

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Weekly Coffee News: Roasting in Turkey, Coffee Breeding Investment, and More

Welcome to DCN’s Weekly Coffee News. Keep up with all the latest coffee industry stories and career opportunities by subscribing to DCN’s newsletter. Tell our editors about your news here. Toper Factory Hosts Turkish...

ＮＹ発の紅茶ブランドが京都・高島屋に誕生、限定フレーバーも » Lmaga.jp

12時間前 HARNEY ＆ SONS 京都タカシマヤ店　新店舗イメージ図 (写真4枚) ニューヨーク発のティーブランド「ハーニー＆サンズ」の関西唯一となる直営店が１０月４日、百貨店「京都高島屋」（京都市下京区）内に誕生。京都をイメージした日本限定の品も取り扱う。２０２１年に日本上陸し、国内に４店舗を展開している同店。最高品質の茶葉を使ったフレーバーティーが有名で、世界中のラグジュアリーホテルやレストランで愛飲されている...

下北沢に「台本カフェ・バー」　映画館と連携、多面的に楽しむ仕掛けも

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The benefits of coffee are endless! Surprising effects from Alzheimer’s to cancer risk

The benefits of coffee are endless! Surprising effects from Alzheimer's to cancer risk - Coffee is not only a drink that has become indispensable for many people today, but also one that is known to have various positive effects on health.

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Britain’s lax commodity regulations driving deforestation – Morning Star

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How Blume developed itself as a post-coffee ritual brand – foodnavigator-usa.com

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美しいグラデーションに魅せられる。丸山珈琲が夏限定「エスプレッソサンライズ」を再販

丸山珈琲が、一昨年期間限定で発売し大好評を博した夏のシーズナルドリンク「エスプレッソサンライズ」を7月1日（月）から8月31日（土）の期間限定で再販する。販売場所はエキュートエディション渋谷店と伊勢丹新宿プラドエピスリー […]...

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スターバックスがコーヒー豆かすを堆肥化。堆肥利用で生産された抹茶がフードメニューに！

※農林水産省「令和３年度食品廃棄物等の年間発生量及び食品循環資源の再生利用等実施率（推計値）」 https://www.maff.go.jp/j/shokusan/recycle/syokuhin ...

Shade-grown coffee demonstrates the benefits of combining agriculture and conservation

... Long-term study finds organic farming leads to adaptations in the genetic material in plants. Phys.org. 144.

Fractionation and characterization of cell wall polysaccharides from coffee (<em>Coffea arabica</em> L.) pulp

Publication date: Available online 13 December 2023Source: Carbohydrate PolymersAuthor(s): Luis Henrique Reichembach, Giulia Karolline Kaminski, Juliana Bello Baron Maurer, Carmen Lúcia de Oliveira Petkowicz

森永乳業、新体験ブラック「マウントレーニア」限定販売コーヒーの日にちなみ – 日本食糧新聞

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Fears over coffee shortages send prices soaring to new highs

Heatwave in Vietnam damages robusta crop and prompts buying spree, pushing futures contract to highest since launch

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ラオスにオープンしたセブンイレブンが連日大盛況。10月に早くも２号店がオープン！

ラオスの首都にオープンした人気コンビニエンスストアのフランチャイズであるセブンイレブンが地元で大盛況とのことで、運営会社CPオールは来月にも２号店をオープンする予定です。９月７日にオープンしたビエンチャンのセブンイレブン１号店は、地元住民から温かい歓迎を受けたと報告しています。同社によりますと、同店に提供されている5,000品目の商品を求めて、顧客が一日中お店に群がっているといいます。いくつかの商品は、入荷してすぐに棚から消えてしまうとのこと。人気の商品には、エビワンタン、スラーピー...

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北海道情報大生のデザイン、コーヒーパッケージにコンペで優秀賞の３作品サッポロ珈琲館で販売

コメダ、誤嚥防ぐ｢とろみコーヒー｣店舗販売 250店で – 日本経済新聞

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