コーヒー

caffeine

Study: Music and Coffee Can Make Brains Work Better

New research suggests that drinking coffee and listening to music are two everyday activities that can improve cognitive performance, specifically in tasks requiring concentration and memory. A research team at...
2023.09.11
caffeineIndustryMindwatchmusicNew York UniversityNYU Tandon School of EngineeringresearchRose Faghihsciencewearable technologyコーヒー
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Amy Quang

In San Francisco, Outset Coffee Finds a Ripe Market for Fruit Lattes

Immediately perking up the San Francisco Mission District is Outset Coffee, a new shop whose fruit-forward and Asian-inspired coffee drinks are raising the bar for creative flavors and textures. The...
2023.09.11
Amy QuangBusiness OperationsCaliforniaCalifornia/PacificChinafruitfuit lattesHa! TeaHANABIHeng QiuMarketingMission DistrictmocktailsNot LatteOpeningsOutset CoffeeRetailSan FranciscoYunnanZERO&コーヒー
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スタバのコーヒーがお湯を注ぐだけで楽しめるスタバ初の瓶入りソリュブルコーヒー「スターバックス カフェ モーメント」2種を飲んでみた

ネスレ日本からスターバックスの家庭用製品として初のビン入りタイプのプレミアムソリュブルコーヒー「スターバックス カフェ モーメント スムース」「スターバックス カフェ モーメント ブライト」が2023年9月1日(金)に登場しました。お湯を注ぐだけでスターバックスのブラックコーヒーを自宅で手軽に楽しめるとのことで、実際に飲んでみました。続きを読む......
2023.09.11
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セブンイレブン、ラオス首都に1号店出店 -タイ通【 企業 】タイニュース速報ポータルサイトー …

タイのニュース セブン＆アイ・ホールディングズは7日、ラオスの首都ヴィエンチャンにセブンイレブン1号店を出店したと発表した。海外店舗で人気のコーヒー ...
2023.09.11
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「エスプレッソ」がアルツハイマー病の原因物質の蓄積を解消してくれることが判明

これまでに行われた研究により、コーヒーには認知症を予防する効果があることがわかっています。さらに、エスプレッソの本場イタリアの研究により、コーヒー豆を濃厚に抽出したエスプレッソにはアルツハイマー病の原因と考えられている物質の蓄積を防ぐ働きがあることや、その作用の元になっている可能性が高い有効成分が判明しました。続きを読む......
2023.09.11
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急拡大の中国「Cotti Coffee」、日本上陸 低価格戦略で海外進出加速 | 36Kr Japan

1杯9.9元（約200円）という低価格で中国のコーヒー市場に旋風を巻き起こし、わずか10カ月で5000店舗を展開するまでに拡大した。 創業者の陸正耀（チャールズ・ ...
2023.09.11
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急拡大の中国「Cotti Coffee」、日本上陸　低価格戦略で海外進出加速

中国の新興カフェチェーン「Cotti Coffee（庫迪咖啡）」が8月26日、日本1号店となる東大赤門店をオープンした。 Cotti Coffeeは2022年10月に中国1号店を開業。1杯9.9元（約200円）という低価格で中国のコーヒー市場に旋風を巻き起こし、わずか10カ月で5000店舗を展開するまでに拡大した。 創業者の陸正耀（チャールズ・ルー）氏は、中国カフェチェーン大手「瑞幸咖啡（luckin coffee）」の創業者で会長だったが、20年4月に粉飾決算が発覚し、退任に追い込まれた。そし...
2023.09.10
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コーヒー

From the rear end of a pheasant, Brazil’s best coffee

In Brazil, the proverbial goose that lays the golden egg is in reality something closer to a pheasant that excretes coffee beans.
2023.09.09
コーヒー
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Shs 9bn Coffee Drinking Scandal Deepens

The Speaker, Anita Among, has directed the Office of the Prime Minister (OPM) to conduct an independent investigation into the utilization of Shs1.9 billion allocated for the purpose of ‘coffee consumption’. “We want to know who disbursed that money ...
2023.09.09
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