コーヒー

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中東情勢巡るスターバックスへの抗議、誤った情報が影響＝ＣＥＯ

[１９日 ロイター] - 米コーヒーチェーン大手スターバックスのラクスマン・ナラシムハン最高経営責任者（ＣＥＯ）は１９日、パレスチナ自治区ガザでの紛争を巡る同社への批判は誤った情報に基づいているとの認識を示した。スターバックスに抗議している人々は、同社が紛争に対しどのような立場を取っているかについて「ＳＮＳ（交流サービス）上の誤った表現に影響されている」と従業員への書簡で述べた。多くの店舗が破壊行為の被害に遭っていることに言及し、従業員と顧客の安全を確保するために地元当局と協力していると説明した。...
2023.12.21
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Amherst

Portland’s Futura Coffee Roasters Brings Regenerative Focus to East Coast

With direct ties to Colombian specialty coffee and a proactive economic approach to environmental stewardship, Oregon-based Futura Coffee Roasters has expanded to the east coast. The growing Futura leadership team...
2023.12.21
AmherstBrandywine Coffee RoastersBusiness OperationsCJ SpeelmanCraft/OperationsEquation CoffeeFelipe SardiFutura Coffee RoastersKate Van PettenLa Palma y El TucanMarketingMassachusettsMicroNortheastNorthwestOpeningsOregonPortlandRetailRoastingSebastian VillamizarTanager Coffeevertical integrationVic Scutariコーヒー
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コロンビア
Business Operations

NCA White Paper Builds a Case for In-Store Cold Brew Safety

New research commissioned by the National Coffee Association (NCA) of the United States shines new light on the food safety performance of cold brew used for in-store drink making.  The...
2023.12.21
Business Operationscold brewCorporateEurofins Microbiology LaboratoriesFDA Food Codefood safetyIndustryNational Coffee AssociationregulationsRetailUnited Statesコーヒー
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FDA
Boise

Wyoming’s Pine Coffee Supply Spruces Up the Boise Coffee Scene

Pine Coffee Supply, a quality-obsessive coffee company born in small-town Wyoming, has found a second home in the relatively big city of Boise, Idaho. The Pinedale, Wyoming-based coffee roasting company...
2023.12.20
BoiseBusiness OperationsCody HamiltonCraft/OperationsForest CoffeeGrand Rapids Chair Co.IdahoIron and TimberJim HamiltonLa Baia Coffee SupplyMaddie HamiltonMarketingOpeningsPine Coffee SupplyPinedalePlains/RockiesRed Fox Coffee MerchantsRetailRoastingThe Coffee EthicWyomingコーヒー
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【茅ヶ崎市】抽出後のコーヒー豆かすや、野菜や果物の食べられない部位などを有効活用 …

「アップサイクル」は、食べ物の可食部以外の廃棄予定のものに手を加えて、新たな価値を生み出し別の製品として生まれ変わらせることです。
2023.12.20
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カフェアマゾン、ラオスに初のコンセプト店 – NNA ASIA・タイ・サービス

タイ国営石油ＰＴＴの小売事業会社ＰＴＴオイル・アンド・リテール・ビジネス（ＰＴＴＯＲ）は、ラオスの首都ビエンチャンにコーヒー店「カフェ・アマゾン」 ...
2023.12.20
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住友不動産芝公園ファーストビルに、スマートコーヒースタンド root C を設置。ブラックコーヒーに加え、カフェラテもスペシャルティコーヒーで提供！

～12月20日より営業開始～ 株式会社New Innovations (本社：東京都江東区、代表取締役CEO兼CTO：中尾 渓人、以下「New Innovations」)は、住友不動産株式会社（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：仁島 浩順）と協業し、スマートコーヒースタンド root C（ルートシー）を住友不動産芝公園ファーストビル1階に設置し、12月20日（水）よりサービスを開始いたします。本... The post 住友不動産芝公園ファーストビルに、スマートコーヒースタンド root C ...
2023.12.20
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中国の「ダイエットコーヒー」から禁止薬物　製造・販売者など5人逮捕＝中国

このほど、中国で販売を禁じられている薬物シブトラミンが含まれる「ダイエットコーヒー」を製造・販売したとして、容疑者5人が逮捕された。
2023.12.20
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【すき家】～東ティモール産フェアトレードコーヒーを使用～甘いキャラメルの風味が – CREA WEB

株式会社すき家（代表取締役社長：笹川 直樹 本社：東京都港区）が展開する牛丼チェーン店「すき家」は、12月26日（火）AM9:00より、「コーヒーゼリー ...
2023.12.20
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