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台湾に学び“やんばるコーヒー”磨く|NHK 沖縄県のニュース

山田さんが豆を取り寄せている台湾の阿里山は台湾有数のコーヒー産地ですがもともとはウーロン茶などの栽培で知られていました。コーヒーで急成長した秘密がここ ...
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限定「白酒入りコーヒー」 中国のコーヒー好き大注目

【9月6日 AFP】(写真追加)中国・北京で今週、世界的に知られる同国の白酒をベースに作られたフレーバー入りコーヒーに注目が集まった。≫続きを読む
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創業260年の歴史あるイタリア・トリノ最古のカフェ“Bicerin”が沖縄県名護市で【Bicerin OKINAWA COFFEE FARM Project】を始動中

[ビチェリン・アジアパシフィックアンドミドルイースト株式会社] [画像1: https://prtimes.jp/i/42426/181/resize/d42426-181-aab24849e146e08b688b-5.jpg ] [画像2: https://prtimes.jp/i/42426/181/resize/d42426-181-de33ba5074fce86fedc9-2.jpg ] Bicerin OKINAWA COFFEE ......
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How Tik Tok fame accelerated growth for reusable coffee lid start-up

In recent years, reusable cup and bottle brands such as Frank Green and KeepCup have competed to attract the attention of an increasingly eco-conscious, Australian customer base. After owning a café for nearly a decade, Lauren Yehezkel obser...
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Shs 37bn Uganda Coffee Consortium Develops Cracks 

The much-touted Coffee Investment Consortium Initiative, which is set to receive Shs 37bn in the new 2023/24 budget to promote Uganda’s coffee exports, has developed cracks with its founder members throwing in the towel. One of the founding members o...
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China’s Luckin sells 5.4 mln Moutai alcohol-infused lattes in a day

(marketscreener.com) Luckin Coffee said on Tuesday that it sold more than 5.42 million cups of the alcohol-infused latte it rolled out with Kweichow Moutai on the first day of its launch, setting a new sales record for the Chinese coffee chain. ...
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「茅台酒入りラテ」発売!高級酒・茅台とラッキンコーヒーがコラボ―中国 – Record China

中国の高級酒・茅台酒とラッキンコーヒーのコラボ商品「醤香ラテ」が発売された。 ... 日本のカフェで吐いた台湾人女性、店員のまさかの態度にショック―台湾 ...
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中国発コーヒー器具「TIMEMORE」、22年の海外売上高は約20億円 美しさと使いやすさが人気

中国のコーヒー市場はここ数年で爆発的に拡大しており、スターバックスや瑞幸咖啡(luckin coffee)に続く新興カフェブランドも台頭している。例えば、スペシャルティコーヒーを提供するカフェブランド「Manner Coffee」は、2020年末からのわずか半年間で4回の資金調達を完了し、評価額約30億ドル(約4400億円)のユニコーン企業に成長した。 上海、世界一のカフェ都市に ニューヨークや東京を大きく上回る8530店舗が分布 コーヒー市場の急拡大は、コーヒーに関連する中国ブランドの成長...
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内戦や貧困、生産地の実情 コーヒーと平和【ジュニアライター発】 | 中国新聞デジタル

日本サステイナブルコーヒー協会(東京)と同大の保井俊之研究室の共催(きょうさい)で、講師は同協会の川島良彰さんや国際協力機構(JICA)ルワンダ事務所にいた ...
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『ジュニアライター発』 コーヒーと平和 内戦や貧困 生産地の実情

日本サステイナブルコーヒー協会(東京)と同大の保井俊之研究室の共催(きょうさい)で、講師は同協会の川島良彰さんや国際協力機構(JICA)ルワンダ ...
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