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フェアトレード・ラベル・ジャパンは、“公正な貿易の実現によって、世界から貧困がなくなり、生産者が持続可能な生活を実現し、自ら未来を切り開いていける世界の実現”をVisionに1993年に設立から30年活動を行っている。 今回、同団体の活動に共感し、自身でも環境活動を行う吉川ひなのさんが、フェアトレード・ジャパン団体アンバサダーに就任した。 就任にあたってのコメント 吉川さんは、「わたしがフェアトレードを意識するようになったのは、一番上の子の妊娠がきっかけでした。(中略)わたしたちひとりひと...

中国の大都市で市民の日常的な飲み物となったコーヒーは今、県城（県中心市街地）に浸透しつつあり、中国の消費の成長性がどれほど大きいかを垣間見る絶好の窓口となっている。 　 米コーヒーチェーン大手スターバックスの決算によると、同社は中国の3千近い県級行政区（県・県級市）のうち、857の県級行政区に進出している。ラクスマン・ナラシムハン最高経営責任者（CEO）は「私たちが県級市場に新設した店舗は好調で、わが社は現在、地方市場への歩みを加速させており、さらに多くの県城に出店する予定だ」と語った。 　 ...

Amazonは配送ドライバーを監視するための車載カメラを車両に取り付けたり、従業員のキーボードとマウスカーソルの動きを追跡したりと、あの手この手で従業員を監視しようとしていることが知られています。新しく、Amazon倉庫のコーヒーマシンのカメラが休憩室を撮影していたことが判明しました。Amazonは、カメラの誤作動であると説明しています。続きを読む......

キーコーヒー（本社：東京都港区、社長：柴田裕）は、持続可能な社会の実現を目指した取り組みの一環として、三井物産パッケージング(本社：東京都港区、社長：佐藤正二郎)、王子エフテックス(本社：東京都中央区、社長：大野直孝)と協働で、従来廃棄されていたコーヒー豆の麻袋（またい）を混合した循環資源混抄紙「MEGURISH(麻)」を開発し、業務用市場の「レインフォレスト・アライアンス認証農園産コーヒー」2アイテムの商品パッケージとして、世界で初めて採用した。「MEGURISH(麻)」は、同社の麻袋を、王子エフ...

2024年2月1日発売 フジパン　カフェモカケーキ コーヒー味のスポンジケーキにホイップクリームをサンドし、チョココーティングしました。 ◆栄養成分表示 1包装あたり　エネルギー294キロカロリー　た ... Copyright © 2024 パン新商品やスイーツ新商品をひたすら食べて紹介するブログ All Rights Reserved....

茶葉などの廃棄物を材料や原料として再利用するスタートアップ企業「甡物科技（Zence Object Technology）」が、シードラウンドでアリババ創業者基金（Alibaba Entrepreneurs Fund）と戈壁創投（Gobi Partners）から数百万ドル（数億～十数億円）を調達した。 2020年に設立された甡物科技は広東省・香港・マカオから成るグレーターベイエリア（粤港澳大湾区）に拠点を置き、廃棄物系バイオマスを使った持続可能な新材料の製造と、生分解性に関する環境ソリューションを...

RIYADH: Saudi Arabia signed the International Coffee Agreement 2022 at the International Coffee Organization’s headquarters in London on Tuesday. The Kingdom’s ambassador to the UK Prince Khalid bin Bandar signed the trade treaty. Under the...

People walk by a Starbucks Coffee at Ciqikou ancient town in Chongqing, China.Song Mingkun/VCG/Getty ImagesStarbucks has launched a pork-flavored coffee in China.Its biggest competitor in the country famously has a cheese-flavored latte.Starbucks' drin...

JDE Peet's, one of the world's largest coffee companies, has reported an organic rise in 2023 operating profit, while analysts had forecast a decline,...