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長野県発の国産コーヒー 自社栽培に挑む上田市の企業が初商品化 – 信濃毎日新聞

信州発の国産コーヒーとして発信し、さらなる研究、商品作りにも励みたいとしている。 □1個3240円 … (残り432文字/全文583文字). 続きを読むには下のボタン ...

【2025年】博多で本当におすすめのコーヒー店・カフェ15選!

博多で本当におすすめのコーヒー店・カフェを知りたい! 博多のコーヒーの魅力が気になる! 今回はこういった疑問にお答えしていきます。 博多には多くの魅力的なコーヒー店・カフェがあります。今回は、博多近郊にお住まいの方や博多観光をする方に向けて、博多で本当におすすめのコーヒー店・カフェ15選を詳しく解説していきます。 この記事の結論 博多はスペシャルティコーヒー専門店が多いコーヒー文化が根付いた街 博多で最も古いコーヒー店は...
2025 Year in Review

2025 Year in Review: Green Coffee and Policy Whiplash

For the majority of 2025, producers, traders and buyers of green coffee have suffered collective whiplash due to radical policy changes affecting the global coffee trade, amid enduring threats such...
2025 Year in ReviewColumnsFarmer IssuesMarket NewsOriginSustainabilityコーヒー
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Best of ‘Three Questions’ 2025: Conversations with Coffee Innovators

Some coffee careers start the “classic” way — behind a bar, learning the rhythm of service and operations. Others arrive by detour, through architecture and urban planning, coral conservation research,...
2025 Year in ReviewColumnsIndustryPeopleThree Questions Withコーヒー
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2025 Year in Review: Best of ‘Design Details’

In 2025, some of the most memorable coffee-centered design projects were clearly built around the feelings designers wanted to inspire among guests — comfort and belonging, wonder and spectacle, clarity...
2025 Year in ReviewColumnsDesign DetailsMarketingRetailRoastingコーヒー

抹茶ブームで競合続々 ナナズグリーンティーは何で差別化しているのか?

抹茶の人気が高まっている。インバウンドも追い風となり、抹茶を提供する店も増えている。そんな中、創業から高品質な抹茶にこだわっているナナズグリーンティーはどのように差別化しているのか?...

EU森林破壊規制、適用を再延期の正式採択 手続き簡素化で事業者負担軽減

12月18日、欧州連合理事会は、森林破壊と森林劣化に関与しない製品のみをEU市場に流通させることを目的とした「森林破壊フリー製品規則(EUDR)」について、実施を簡素化し適用時期を延期する限定的改正を正式に採択した。 改正の柱は、デューデリジェンス要件の整理と適用時期の再調整である。全ての事業者に対する適用開始は2026年12月30日に延期され、零細・小規模事業者にはさらに6か月の猶予が設けられる。加盟国や関係事業者から指摘されていた行政負担の大きさや、規則運用に不可欠なEU情報システ...

セブンイレブンが注力する「水素焙煎コーヒー」とは #日経電子版 #もっとCAST #taitan #三宅香帆 #コンビニコーヒー

本コンテンツでは、日経電子版の小売・流通関係の記事をもとに、「流通の現在地と未来」について語ります。 ▼ 動画で視聴 本コンテンツを動画で視聴できます ※日経電子版 有料会員限定 https://s.nikkei.com/ycast_r ▼ 紹介した日経電子版の記事 ・コンビニが磨く「うちだけ商品」 セブンのスムージーは1日40万杯  https://s.nikkei.com/ycast_r01 ・進撃のまいばすけっと、安さドンキ超え 秘訣は「没個性」  https://s...

油田枯渇で財政危機の東ティモール、暮らしを支える希望はコーヒー (毎日新聞)

東ティモールでコーヒーの実を収穫する様子=パルシック提供 東ティモールの国家財政を支えてきた主要油田が枯渇し、巨額の石油基金が底を突く事態が、現実味を帯びてきた。独立から20年以上にわたり、資源収入に依存してきた国の経済モデルは、いま転換点を迎えている。 石油に代わる明確な「切り札」は見当たらない。それでも、国民の暮らしを支える産業を育て、資源依存から脱却する道を探っている。その一つが、コーヒーだ ......

自動販売機で買った商品を店内飲食できる、珍しいカフェ【シリアルヤ】

32調 熊本の地域ブログ おすすめのお店・イベント・お出かけ情報 自動販売機だけじゃない、店内でランチも楽しめるお店 山都町でお昼を探しているときに、たまたま目にしたのぼり。そこに書かれていたのが「コッペパン」の文字。 気になったので、寄ってみました。 自動販売機 駐車場の一角に、自動販売機が設置されています。 おやつ系や総菜系など、10種類以上が売られています。 価格は、200円代から300円代が多いです。 自動販売機の横に、「Food&Cafe」の文字。 ランチもあるような...
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