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ポーランド発のスペシャルティコーヒーロースター「Overview Coffee」の日本企業であるOverview Coffee Japan社が、世界初の「リジェネラティブ・オーガニック認証」を取得したニカラグア SACA […]

日本国内でもキャッシュレス化が進み、2023年には39.3%まで向上しました。決済に現金を必要としなくなる社会が構築されつつあります。出典：経済産業省「2023年のキャッシュレス決済比」しかし、キャッシュレス決済派の方でも現金支払いが必要になるシーンはまだ多く、財布の収納力や使い勝手の良さに悩む方もいらっしゃるのではないでしょうか。「SOU mini WALLET」は、コンパクトでありながら必要な収納力と使いやすさを兼ね備え、持ち歩く快適さと日々の生活の便利さの向上を目指しました。使用しているのは、...

9月24日、東京都台東区花川戸にオープンした、食品サンプルづくりを体験できる日本初のカフェ「食品サンプル製作体験カフェ」。オープンから1週間で、口コミ数2ケタ、平均☆4.9を達成した。 本店では、オムライスやミートソーススパゲティなど、本格的な料理の食品サンプル作りに挑戦できる。誕生日には名前と日付をいれたりなど、素敵なお土産にすることも。使用する材料、器具、技法は今回技術協力している食品サンプルメーカー監修のプロ仕様。プロのクオリティを1時間程度の体験時間で体感することができる。...

１９０キロカロリー ローソンの「アフォガード風コーヒーゼリー」を実食！ カロリー、価格、画像なども… 意外にも　山崎製パン製でした ￥３００→クーポンと値引きで￥２２０ ～バニラムースとコーヒーゼリー、コーヒーソースを合わせた、アフォガード仕立てのカップスイーツ。～ ドーム型は　バニラムース これが可愛らしくて　買いたくなりますね ジュレ状のコーヒーソースが掛かっており　これが結構苦くて大人♪ バニラの香りとムースの甘さが引き立ちます 思い切って大き...

「コーヒーの飲用調査 2024年度版」によると、約4人に3人が自宅でコーヒーを「1日1杯以上飲む」そう。さらにアスリート対象の調査では、出場大会のレベルが高い選手ほど飲用量が多いことが判明。プロ野球選手の川崎宗則さんも「試合前には必ずコーヒーを飲んでから昼寝をする『コーヒーナップ』を取る」と語ります。メジャーリーグの施設にもコーヒーマシンはあり、必ず朝みんなで作って飲んでいたそうです。 Publisher By おたくま経済新聞 | Edited By 佐藤圭亮 | 記事元URL htt...

東大阪ツーリズム振興機構は、10月5日より、東大阪を拠点とした洋菓子製缶メーカーの大阪製罐がカフェ「カンカン工場の草原のカフェ」と「チームラボ：風と雨と太陽の草原」をオープンすることを知らせる。 東大阪ツーリズム振興機構は、地域活性化を目的とし、東大阪公式観光情報サイト「ピカッと東大阪」を中心に「東大阪」にまつわる情報を幅広く発信している。 東大阪の新スポット「カンカン工場の草原のカフェ」は、東大阪を拠点とする洋菓子製缶メーカーの大阪製罐が始める「工場併設のカフェ」。...

大阪製罐（東大阪市岩田町2）敷地内に10月5日、カフェ「カンカン工場の草原のカフェ」とアート集団チームラボの作品「チームラボ：風と雨と太陽の草原」がオープンする。

NPO法人Farmers Market Association（代表：諸橋洋勝）は、2015年から国連大学(東京都渋谷区)中庭にて開催しているコーヒーの祭典・TOKYO COFFEE FESTIVALを10/19(土)・20(日)の2日間に渡って開催します。 　　 過去2回の開催では、日本の「ジャズ喫茶」という原点に立ち帰ってその独自性や独立的な在り方にフォーカスをし、前回開催ではそこから発展した現代の「インディペンデント」なコーヒーショップや、個人の生き方としてコーヒーを淹れている方々にフ...