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粕谷哲監修ファミマ“世界No.1バリスタが認めた。”コーヒー飲料がリニューアル!新作も

2016年、アジア人初のWorld Brewers Cupを制した世界チャンピオンであり、「PHILOCOFFEA」代表の粕谷哲氏が監修する「ファミマル」のチルドカップコーヒーシリーズがリニューアル。さらに、新商品2種も登場した。 粕谷哲氏と「PHILOCOFFEA」について 粕谷哲氏は、2012年、1型糖尿病を発病し、入院生活中にコーヒーに目覚める。2013年、バリスタとしての道を進み始め、World Brewers Cup 2016にてアジア人初の世界制覇を達成。World Brew...

世界トップクラスのコーヒーが集結するコーヒーフェス「COFFEE COLLECTION 2024」開催(New!!)

Andy Newbom

San Diego’s Torque Coffee Revs Up Operations with First Cafe

Progressive coffee roasting company Torque Coffee is proving to be a force to be reckoned with in San Diego.  After launching with an unprecedented “proportional pricing” model in 2022, the...
Andy NewbomBusiness OperationsCaliforniaCalifornia Coffee CollectiveCalifornia/PacificCraft/OperationsMarketingMicroNanelle NewbomOpeningsproportional pricingRetailRoastingSan DiegoTorque CoffeeTorque Coffee Roastersコーヒー
Columns

Weekly Coffee News: GPT-Assisted Grinder Hack + An ‘Espresso Smoker’

Welcome to DCN’s Weekly Coffee News! Subscribe here for all the latest coffee industry news. Also, check out the latest career opportunities at CoffeeIndustryJobs.com. Check Out This ChatGPT-Assisted Hack for Automating Anti-Static Spray...
ColumnsWeekly Coffee Newsコーヒー
【■■ 時事2nd重要 ■■】

コーヒーやカカオを原料に 循環型事業が進む台湾繊維メーカー – 繊研新聞

【台北=原田郁未】台湾繊維産業のサステイナビリティー推進が活発だ。各社が最も注力するのが循環型事業の構築や新たなリサイクル原料の活用だ。
【■■ 時事2nd重要 ■■】【台湾】
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食品ロスを削減へ 台湾のコンビニ大手2社、再利用の取り組みをアピール – Yahoo!ニュース

台湾セブン-イレブン(統一超商)は、コーヒー. ... セブン-イレブンは今年、自社コーヒーブランド「CITY CAFE」で、コーヒーかすを再利用する計画を始動。
【■■ 時事2nd重要 ■■】【台湾】
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今日の台湾―氷コーヒーラテ | いろいろあるけど

日本語:氷コーヒーラテ中国語:冰磚拿鐵ピンイン:bīng zhuān ná tiě 注音:ㄅㄧㄥ ㄓㄨㄢ ㄋㄚˊ ㄊㄧㄝˇ. コーヒー好き必見の記事へようこそ!
【■■ 時事2nd重要 ■■】【台湾】
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アセアンカフェ・ショー、タイで24日に開催 – NNA ASIA

タイのイベント企画・運営カウィン・インタートレードは、今月24~27日にコーヒーショップ&ベーカリー関連の展示会「第18回ASEANカフェ・ショー2024」を開……
【■■ 時事2nd重要 ■■】【台湾】

SBI FXトレード、「MOTHER TREE PROJECT」に賛同 – PR TIMES

... コーヒー「MOTHER TREE COFFEE」を販売することによって森林保全を進める ... メキシコ大統領選を前に再開決定!トルコリラ/円も追加!スワップ ...

カフェインコントロールできるコーヒーマシン「CHOOZE COFFEE for BIZ」がホテル松島大観荘に …

... スタートアップである。水と二酸化炭素のみを使用し、有効成分を保持することで、環境負荷の低減と「安全で美味しい高品質デカフェコーヒー」を実現した。
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