純利益率47％の「黒い黄金」、キャビア世界販売最大手の中国企業が香港上場
フォアグラ、トリュフと並ぶ世界三大珍味の一つ、キャビア。その世界最大の販売企業は、中国企業だった。浙江省杭州の千島湖を拠点とする「鱘龍科技」（ブランド名：Kaluga Queen）が6月30日、香港証券取引所メインボードに上場した。「世界初のキャビア専業上場企業」として、資本市場へのデビューを果たした。 上場初日、投資家から大きな関心を集めた。公開価格は75.50香港ドル（約1600円）に対し、初値は公開価格を36％上回る103香港ドル（約2200円）をつけた。今回の調達総額は約12億3300万香...
