海外展開を見据えた“試金石”となる新型モデル店舗「珈琲館 京都錦高倉通店」を3月11日にグランドオープン！障がい者の方々が働く焙煎所を店内に開設。
[C-United株式会社] C-United株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長：友成 勇樹、以下「当社」）は、2025年3月11日（火）に、京の台所こと”錦市場“で『珈琲館』の新型モデル店舗である「珈琲館 京都錦高倉通店」をオープンいた......
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徳之島コーヒーの魅力を丸一日味わえる「徳之島コーヒー 収穫祭2025」を開催！
[味の素AGF株式会社] 味の素AGF株式会社（代表取締役社長：島本 憲仁 以下、味の素AGF）が2017年6月より鹿児島県奄美群島で実施する「徳之島コーヒー生産支援プロジェクト」において、ともに参画している徳之島コーヒー生産者会が......
老舗喫茶店の本格的な味わい♪『丸福珈琲店監修 飲む珈琲ゼリー』をパッケージリニューアルし、新発売！
[メロディアン株式会社] メロディアン株式会社（本社 大阪府八尾市、社長 中西優紀雄）は、関西地方を中心に展開する人気喫茶店「丸福珈琲店」監修のもと、「丸福珈琲店監修飲む珈琲ゼリー」のパッケージデザインをリニューアルし、新......
エチオピアの魅力を味わう特別イベント「DISCOVER ETHIOPIA: Coffee, Culture & Connections」
エチオピアのコーヒーと文化に触れる特別イベント開催！エチオピアの魅力を深く知るイベント「DISCOVER ETHIOPIA: Coffee, Culture & Connections」を2025年2月21日（金）、iki Roastery & Eateryにて開催します。エチオピアのコーヒー農園訪問で感じた物語や文化を語り合います。...
Business OperationsAfter Destruction in LA, Caffe Luxxe Says, ‘We Are Bent but Not Broken’
Amidst the torrent of socio-political and environmental issues that the Los Angeles wildfires have unleashed, the most enduring tragedy remains the loss of homes. No fewer than 12,000 structures were...
ColumnsWeekly Coffee News: Let’s Talk Coffee in Peru + Hawaii Competition Judges Sought
Welcome to DCN’s Weekly Coffee News! Subscribe here for all the latest coffee industry news. Also, check out the latest career opportunities at CoffeeIndustryJobs.com. Let’s Talk Coffee Officially Coming to Lima, Peru Seattle-based...
SIGEP 2025 Showcases Coffee Industry Trends and Innovations
We recap highlights from this year’s SIGEP World, a foodservice exhibition hosted in Rimini, Italy. Read on for the latest trends in coffee and sustainability, and a look at Italy’s new barista champs. BY VASILEIA FANARIOTISENIOR ONLINE CORRESPO...
International Coffee Trends Like Coffee Jelly Becoming Increasingly Popular Across National Borders
Koto Jelly Coffee opens in Seattle, introducing a unique twist on a Japanese dessert with drinkable coffee jelly, crafted by architects turned cafe owners.
Local Latte Art Competitions Fostering Coffee Communities
Austin's latte art competition fosters community among coffee lovers, showcasing local talent and creativity at monthly throwdowns across the city.
What It Really Means When A Coffee Is ‘Infused’
You might have noticed a label on your bag of coffee beans calling it 'infused.' What does this actually mean, and how does it impact the flavor?