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As the Consumer Brands Association noted in a recent call with AgFunderNews, blanket tariffs on goods coming into the US—a key pillar of Donald Trump’s economic policy should he win a second term—could have a big impact on the food industry. But how mi...

Nestlé Professional is expanding its Nescafé Fusion system to include espresso-based beverages, filter coffee and iced drinks, like lattes, c...

中国最大のコーヒーチェーン「瑞幸咖啡（luckin coffee、ラッキンコーヒー）」が10月30日に発表した、2024年7～9月期決算は、売上高が前年同期比41.4％増の101億8080万元（約2100億円）、純利益が31.8％増の13億300万元（約270億円）となり、いずれも過去最高を記録した。 7～9月期には1382店舗を新規出店し、店舗数を2万1343店舗とした。内訳は直営店1万3936店舗、フランチャイズ店が7407店舗となっている。 ラッキンコーヒーは23年3月、海外市場への参入を...

墨田区内のコーヒー店が出店するコーヒーイベント「すみだ コーヒーフェスティバル 2024・秋」が11月4日、錦糸公園（墨田区錦糸4）で行われた。

愛媛県宇和島市出身。1993年に広島大学理学部地質学科卒業。同年、NHKにディレクターとして入局。教育番組、芸能系生放送番組、ポップな科学番組等の制作に ...

特徴は、とろみ付けが不要で、すぐ飲めるため水分補給がしやすいことだ。また、均質で安定したとろみになることや、カフェインが少なめの設計もポイントとなって ...

コーヒーは世界的に人気のある飲料だが、コーヒー需要が高まる一方で ... フードテック革命 世界700兆円の新産業 「食」の進化と再定義. 田中宏隆 ...

調査、ジビエ、ペットフード、岡山理科大学、愛媛県産素材、無添加、獣医学部、開発協力、鹿肉60％ドライフードの最新ニュース・イベント情報・プレス ...