ネスレのフレイシェＣＥＯ更迭、部下と関係持つ－就任から１年 – MSN
食品大手ネスレは１日、就任からわずか１年のローラン・フレイシェ（ＣＥＯ）を解任した。公にされていない恋愛関係が理由だとしている。後任には、ネスプレッソ ...
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米の新提案！新潟コシヒカリの玄米コーヒー「COSHI BROWN」御茶ノ水に登場(ウォーカープラス)
みーちゃん⚾️ (@W6QEjhpzIs632). 34 views. “食べる”から“飲む”へ、米の新提案！新潟コシヒカリの玄米コーヒー「COSHI BROWN」御茶ノ水に登場(ウォーカー ...
サステナブルな未来を創る、コーヒーだから出来る挑戦 巡珈（JUNCA）発売 – 共同通信PRワイヤー
みなさまのご自宅、カフェや喫茶店などのお店、工場で… 毎日たくさん出るコーヒー抽出かすはほとんどが廃棄されています。 コーヒーの製造を生業とするわたし ...
セブンイレブンの「お店で焼いたパン」が本当にお店で焼いていて嬉しい件
袋に入ったパンもおいしいのですよ。パン工場で焼かれて、出荷されて、お店に並ぶパン。それは昭和から令和の現代まで続く、不変のおいしさ。最近のコンビニはド毎週新しいパンが出てくるから、テイストも飽きない。 セブンイレブンの「お店で焼いたできたてベーカリー」 でもね、焼きたてのパンというものにも、価値はある。「お店で焼いた」「焼きたて」などのワード、心が躍る。テイストとしても、焼きたてだからこその薫りや良さがある。コンビニは袋に入ったパンが定番だと思っていたからこそ、セブンイレブンの「お店で焼いた...
ロシアの「国民的飲み物」は紅茶、ウォッカではない! (ロシア : ロシアナビ : TV-Novosti)
Daria Yakovleva / Getty Images ロシア人が紅茶をこよなく愛していることをご存じだろうか。 いまでも何時間もかけてお茶を淹れ続ける習慣が残っており、その源流にはロシアの伝統器具「サモワール」がある。 今日のロシアの家庭やレストラン、カフェでは、紅茶や緑茶、赤茶をはじめ、フルーツティー、ハーブティー、多種多様なブレンドティーまで、実に幅広い種類の茶が楽しまれている。 パブ ......
抹茶ブームで京都の茶農家に異変 祇園辻利はロゴから「宇治茶」外す、一体なぜ？
artFlatiron Coffee Pours New Energy into the Arts District of Portland, Maine
Replacing a longtime Starbucks in the Hay Building in Portland, Maine, Flatiron Coffee Bar recently opened as an art-centric cafe and micro gallery. With a name that nods to the...
commercial equipmentHostMilano and The NAFEM Show Announce Collaboration for 2027
Two of the world’s biggest foodservice equipment trade shows — HostMilano in Italy and The NAFEM Show in the United States — are joining forces with plans targeting 2027. ...
commercial espressoMacap Goes Grind-by-Weight with New Supra G Series
Mere months after launching its flagship Supra series of high-speed commercial espresso grinders, Italian coffee grinder maker Macap revealed its first commercial gravimetric grinders, the Macap Supra G Series. The...
WCR Initiative Innovea Recognized Among TIME’s Best Inventions
World Coffee Research's Innovea Global Coffee Breeding Network has earned a prestigious spot on TIME Magazine's Best Inventions of 2025 list...