街に溶け込むCO2タンパク質・代替コーヒー｜シンガポール・フードテック実食レポート（3 …
国内最大級のフードテックイベントSKS JAPAN 2024が1… 2024/10/11; 3Dプリンター, AI, PR, アップサイクル, キッチンOS, セミナー, フードテック, フードロス, ...
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「捨てられるダイダイ」がお酒に! 皮を活用したリキュール開発 下田の蒸留所が挑むフードロス …
下田市にあるカフェバーです。この店で味わえるあるリキュールが、SDGsに貢献しています。 ＜伊豆下田白浜蒸留所 伊藤広光代表＞ 「『シラハマクラシック・ ...
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ジョリビー傘下の韓国カフェ、東南ア進出 – NNA ASIA・フィリピン・サービス
フィリピンの外食最大手ジョリビー・フーズ（ＪＦＣ）傘下で、韓国でコーヒーチェーンを展開する「コンポーズ・コーヒー」は20日、東南アジア地域への進出を発表…
ジョリビー傘下の韓国カフェ、東南ア進出 – NNA ASIA・フィリピン・サービス
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【栃木】工芸とコーヒースペシャリストの共演。日替わりで楽しむ1か月だけのカフェがオープン。「巡るこ～ひ～展七」 開幕！
[Gallery HANNA ー絆和ー] [画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/134544/7/134544-7-36a966b03ee00d974121e7a1253e1425-1240x1748.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&am...
【栃木】工芸とコーヒースペシャリストの共演。日替わりで楽しむ1か月だけのカフェがオープン。「巡るこ～ひ～展七」 開幕！
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acquisitionsExplorer Cold Brew Acquires Caffeine-Conscious Brand Savorista
Brooklyn, New York-based Explorer Cold Brew has acquired Savorista, a specialty coffee brand focused on decaf and half-caf coffees, as Explorer works to build a multi-brand “caffeine-conscious” coffee platform....
Alfred PeetPeet’s Plans U.S. Store Closings as Parent Company Takeover Begins
Peet’s Coffee has confirmed a wave of cafe closings by the end of January, including several Bay Area locations, as the chain reshapes its retail footprint. The closures come...
Barista NewsMariam Erin’s Binocular Dripper Focuses on Wet Blending
A new dual-cone manual pourover brewer called the Binocular Dripper is launching for sale this week through Dubai-based retailer Brewing Gadgets. The dripper, which officially launched at last weekend’s...