米スターバックス労組、バリスタの無期限ストを承認
Waylon Cunningham[５日 ロイター] - 米コーヒー店チェーン大手スターバックスの労働組合、スターバックス・ワーカーズ・ユナイテッド（ＳＷＵ）は５日、店舗で働くバリスタが無期限ストライキの実施を組合員投票で賛成多数で承認したと発表した。繁忙期となる年末のホリデーシーズンを控える中で、...
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韓国の1Lコーヒーにタイで予約が取れないラーメン…そんな人気のお店やブランドが日本に続々と上陸中だよ〜！
次々の登場する新たなトレンド。中には海外発で日本で話題となるものも多いですよね。 そこで今回は、日本に初上陸したお店やブランドの最新情報をまとめてお届け♪ この中から次のブームとなるのはどれ!? ぜひとも今のうちにチェッ […]...
ショート缶コーヒーシリーズ「スターバックス MY COFFEE TIME ブラック」「同 カフェラテ」 リラックスタイムに寄り添う味わいとパッケージで11月11日（火）よりリニューアル発売 | ニュースリリース一覧 | サントリー食品インターナショナル
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サントリーホールディングス ショート缶コーヒーシリーズ「スターバックス MY COFFEE TIME ブラック」「同 カフェラテ」 リラックスタイムに寄り添う味わいとパッケージで11月11日（火）よりリニューアル発売
気候変動適応型コーヒー農業を推進するインドネシアの大学コンソーシアム、日本で活動開始へ
2025年11月6日 株式会社マークス・インテリジェンス 日本とインドネシア間のビジネス促進を行うコンサルティング会社である株式会社マークス・インテリジェンス（MRKS INTELLIGENCE INC.／本社：東京都、代表取締役：佐藤守彦、以下当社）は、インドネシアにおける４つの州の国立大学で構成されるコンソーシアム CiCoFest Coffee Indonesia（本部：東ジャワ州ジュンブル大学（Universitas Jember）、代表：エリダ・ノビタ博士（Dr. Elid...
Co-ferments vs. yeast inoculation: What’s the difference?
Co-fermented and yeast-inoculated coffees share some similarities that produce flavours beyond the coffee cherry itself. Co-ferments are coffees in which external organic substrates (such as fresh fruit pulp, musts, or cacao pulp) are added du...
システム侵入後、1時間で管理者権限を奪取──美濃工業、ランサムウェア被害の調査内容公開 時系列で手口を紹介
システム侵入後、1時間で管理者権限を奪取──アルミダイカスト製品の鋳造などを手掛ける美濃工業（岐阜県中津川市）は11月3日、10月に受けたランサムウェア攻撃の被害状況について調査内容を発表した。被害にあって以降、これまで3度にわたって状況説明を続けていた同社。4報目となる今回の発表では...
システム侵入後、1時間で管理者権限を奪取──美濃工業、ランサムウェア被害の調査内容公開 時系列で手口を紹介
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acquisitionsSan Francisco Roasting Institution Graffeo Coffee Enters New Era
San Francisco’s oldest independent coffee roaster — not to mention one of the oldest craft roasters in North America — Graffeo Coffee is under fresh ownership. Walter Haas III —...
Armin SalassaFairtrade and Bina Desa Lead EU-Funded Smallholder Initiative in Indonesia
Fairtrade International and Indonesian NGO Bina Desa are launching a four-year, €1 million (US$1.15 million) program to help smallholder farmers in Indonesia adapt to climate change, meet new sustainability regulations...