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ORGANO® Receives Awards for Quality Coffee at The Global Beauty and Wellness Awards 2024

VANCOUVER BC, NEW YORK and HONG KONG, Nov. 5, 2024 /PRNewswire/ -- ORGANO has been recognized among 571 shortlisted entries and 67 finalists at The Global Beauty and Wellness Awards 2024. ORGANO's King of Coffee took home the award for Best Organic Foo...

豆を使わない代替コーヒーを開発するオランダのNorthern Wonder|「森を守るコーヒー」への挑戦【創業者インタビュー】

  オランダ発のスタートアップ、Northern Wonderが開発した豆を使用しない「Coffee Free Coffee」は、持続可能なコーヒーの新たな選択肢として、オランダやスイスのスーパーマーケットで販売されている。 同社は、世界的なコーヒー産業が抱える環境負荷と気候変動への課題に対応するため、Onno Franse氏とDavid Klingen氏により2021年に設立された。 Franse氏は、「私たちはコーヒーに反対しているわけではありません。市場の数パーセントでも代替できる製品を...

1杯分抽出のティーカップメーカーがほぼ1,000円。HARIOでとことんお手軽コーヒータイム #Amazon冬支度セール

※こちらは「かいサポ(お買いものサポーターチーム)」が編集・執筆した記事です。 Amazon(アマゾン)では、2024年11月4日(月) 9:00 ~ 2024年11月12日(火) 23:59まで「冬支度セール」を開催中。 現在、気軽に1杯分のお茶が作れる「ワンカップティーメーカー 200ml(OTM-1NW)」などのコーヒーアイテムや、電子レンジで10分間加熱するだけで美味しいご飯が炊ける「ガラスのレンジご飯釜1〜2合(XRCN-2-B)」など、HARIO(ハリオ)の調理アイテムがお得に登...

日本初!!フードトラックにロボットカフェを搭載したカフェ店舗を東京タワーで期間限定オープン

[株式会社 QBIT Robotics] [画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/56419/11/56419-11-7eb11deadb2a22797ece8220ddf47b81-3900x2046.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&am...
Craft/Operations

SCA Officially Adopts New Cupping Forms and Standards

After years of development, feedback and marketing, the Specialty Coffee Association has officially adopted its three new standards for professional coffee evaluation. The move effectively replaces the SCA’s coffee cupping...
Craft/OperationscuppingFarmer IssuesIndustryMacroMario FernandezMarketingMicroOriginRoastingSCA Coffee Value AssessmentSpecialty Coffee AssociationstandardsTed LingleUnited Statesコーヒー
Andrew Tye

Brew Peddler Dealing in Quality Coffee and Baked Goods in Spokane

After two years of hawking high-quality beans and beverages with mobile setups around Spokane, Washington, Brew Peddler recently squeezed its brakes and opened its first brick and mortar cafe. The...
Andrew TyeBrew PeddlerBusiness OperationsCraft/OperationsElizabeth TyeMarketingMicromobileNorthwestOpeningsRetailRitual CoffeeRoastingSpokaneSpokane ValleySwell CoffeeWashingtonコーヒー
breeding

WCR and Cornell University Leading $5 Million Coffee Breeding Project

With $5 million from the United States Agency for International Development (USAID), World Coffee Research (WCR) and Cornell University are embarking on a project focused on coffee breeding. Called The...
breedingCornell Innovation Lab for Crop ImprovementCornell UniversityFarmer IssuesFeed the FuturegeneticsgrantsIndustryMarket NewsOriginresearchscienceseedsSustainabilityUSAIDVern LongWorld Coffee Researchコーヒー

What Nutritionists Think of ‘Proffee’ — the Protein Coffee Trend – Food & Wine

... based proteins might be a little grainy but still work well if you prefer plant-based." Then, be aware of temperatures. "Hot coffee may make ...

What Nutritionists Think of ‘Proffee’ — the Protein Coffee Trend – Food & Wine

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... based proteins might be a little grainy but still work well if you prefer plant-based." Then, be aware of temperatures. "Hot coffee may make ...
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