【■ 検索対象 キーワード】世界進出狙うタイの化粧品 暑い国ならでは、納得の強みでヒット（毎日新聞） – Yahoo!ニュース
日本食糧新聞 11/14(火) 16:40 · 【シンガポール】丸紅がコーヒーチェーン１号店 国内外初、数億Ｓドルの売上目標. NNA 11/17(金) 11:30 · 明朗会計、簡単予約 ...
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【■ 検索対象 キーワード】日本の「アイスコーヒー」、じつは「外国人」には「衝撃的」だった…！ その「意外なワケ」
NHK BSの人気番組『cool japan』の司会者として、世界を旅する演劇人として、人気脚本・演出家が世界の人々と聞いて議論した。世界の人々が日本を体験して感じた「クール!」と「クール?」と「クレイジー!」 これを知れば、日本がもっと楽しくなる！...
日本の伝統技法とエコ素材の融合！魚の皮をアップサイクルした、まるでアートな名刺入れ | ライフハッカー・ジャパン
ビジネスパーソンの顔とも言える名刺。それを収納する名刺入れも、大切な仕事道具のひとつです。どんなものを使うかで、初対面の相手に与える印象も大きく変わってくるでしょう。ユニークなデザインで、名刺交換の際に話題を生んでくれそうな名刺入れをお探しなら、「L'ora blu」シリーズは要注目な存在です。第二弾のアイテムとなる「Orizzonte #02 名刺入れ」は、イタリアの国際的なデザインアワード「A'Design Award」を受賞。廃棄される魚の皮をアップサイクルし、その美しい鱗模様を“海の波”、手...
【チャンピオンのレシピ】○○するだけ！？ロングセラー商品を最高においしく飲む方法
この動画が参考になったと思ったら高評価お願いします！ 動画の感想やリクエストなどもぜひコメント欄にお願いします！ ＊チャンネル登録はこちら＊ http://www.youtube.com/channel/UCGRsibrrMiwNbt7gQ_kEJsQ?sub_confirmation=1 今回はハンドドリップ元日本チャンピオンの土井講師に、UCCゴールドスペシャルスペシャルブレンドを使って、「最高においしいコーヒー」を淹れていただきました！ 今すぐに実践できるテクニックを紹介...
【■全メディア（倉庫）■】到底什麼才能被稱之為「咖啡」？
啡香之旅今年是第八年的日更了，竟然“返璞歸真”，開始討論起來到底什麼才能被稱之為咖啡了。我不知道這是我的問題，還是時代快速發展，業態層出不窮、五花八門之後，我們需要回溯一下到底為何而出發了。關於講解咖啡最本源的一些科普性的分享，過往或多或少，在現學現賣當中也寫了一些了。 曾經就和大家站在植物學角度，有著較明確的定義，咖啡樹屬於茜草科多年生常綠灌木或小喬木。但如果把咖啡放到日常出品，變成我們每個消費者都看得見，喝得到的東西時，這個問題似乎就變得沒那麼簡單了。之所以說，這個...
【■全メディア（倉庫）■】先研磨後混合，這種拼配方法是新穎還是不切實際？
在近幾年，我們看到了拼配咖啡在精品咖啡領域的日益流行，包括在比賽中。2021年世界咖啡師大賽和手衝大賽就是最好的例子，許多決賽選手（和獲勝者）決定放棄單一產地的咖啡，轉而使用拼配咖啡。 伴隨著這種“復興”，業內出現一些有關於如何成功開發一款平衡、穩定和高品質的拼配咖啡的討論。要考慮的因素似乎無窮無盡，例如產地、品種、烘焙曲線和每種咖啡的溶解度等。 為了得到最好的效果，大多數烘焙師會分別烘焙每種拼配咖啡的所需的咖啡豆，然後將所有咖啡混合在一起——這種做法被稱為烘焙後拼配。但是，還有...
China’s Cotti Coffee opens first store in Hong Kong
Tim Hortons enters Singapore with VivoCity outlet
Get the week’s news highlights straight to your inbox Singapore is Tim Hortons’ third market in southeast Asia, after the Philippines and Thailand | Photo credit: Clement Proust Tim Hortons has opened its first outlet in Singapore a...
【■全メディア（倉庫）■】Coffee News Recap, 17 Nov: Three 2023 World Coffee Championships take place in Taipei, 2023 Coffee of the Year winners announced at SIC & other stories
Every Friday, Perfect Daily Grind rounds up the top coffee industry news from the previous week. Here are this week’s coffee news stories. Mon, 13 Nov Australia’s Richest Barista set to return at MICE 2024. The competition will ...
【■全メディア（倉庫）■】Weekly Coffee News: Guide to Profitable Holidays, Blk & Bold Book, and More
Welcome to DCN’s Weekly Coffee News. Keep up with all the latest coffee industry stories and career opportunities by subscribing to DCN’s newsletter. Tell our editors about your news here. RoasterTools Launches “The Coffee...