有機化学者が”十七茶”作ってみた
今回はX(旧Twitter)のフォロワー数3.0*10^4人到達を記念して料理プロジェクトを始めました。全4回である食品の製造に挑戦します。 今回はその第二回目でソーダサイフォンの制作を行いました。 この動画は歴とした料理動画であり、実験・工作動画ではございませんので、お間違いのないようお願い申し上げます。...
yoshiken
焼けた炭の塊を入れて飲むコーヒーに規制 食品規則に基づき違反
Nov 28 2023 画像はイメージ（Flicker/ Ivan Lanin ） インドネシア発祥の珍しいコーヒー「コピ・ジョス」は、コーヒーに直接、真っ赤に焼けた炭の塊をドボンと入れて飲むという、独特な飲み物として知られています。 【動画】炭を入れて飲むコーヒー インドネシア発祥のコピ・ジョスにマレーシアが規制 コピ・ジョスは1960年代にインドネシアのジャワ島にあるカフェの店主が考案しました。 熱々のコーヒーに熱い炭を入れると「ジョス」という音がすることから、「コピ・ジ...
AfricaNKG Enlists Satelligence for Deforestation Monitoring
As the EU Deforestation Regulation (EUDR) compliance deadline draws nearer, multinational green coffee trading company Neumann Kaffee Gruppe (NKG) is partnering with the Dutch deforestation monitoring firm Satelligence. Satelligence’s satellite-b...
Business OperationsSwiss Startup Mikafi Reveals the IoT-Driven MikafiOne Electric Roaster
A Switzerland-based coffee roasting and technology startup called Mikafi recently revealed its electric roasting machine, the MikafiOne. Designed for small-batch commercial applications, the machine comes integrated with an IoT platform...
【■全メディア（倉庫）■】What is Px coffee?
For many of us, drinking too much coffee can lead to a number of problems – ranging from shaky hands, a rapid heart rate, and an underlying sense of anxiety. These side effects are usually the result of consuming high quantities of caffeine. To ...
【■■ COFFEE ■■】千葉商科大学が、フェアトレード啓発カフェを市川市役所とJR市川駅ビルに期間限定オープン
... 大学SDGs 行動憲章」を策定しています。 ◇カフェ「Cafe Merry Magic」開催概要 ... 缶コーヒー1本飲み切る ...
【■全メディア（倉庫）■】Weekly Coffee News: Semi-Annual Production Reports + Flavor of the Year
Welcome to DCN’s Weekly Coffee News. Keep up with all the latest coffee industry stories and career opportunities by subscribing to DCN’s newsletter. Tell our editors about your news here. Brazil Coffee Semi-Annual Report...
令和5年度第2回SDGs経営セミナー・ワークショップ | 2023年12月 | 東京都中小企業振興公社
ビジネスを通じてSDGsに貢献することで、企業価値の向上やパートナーシップの拡大につなげる企業が増えています。今や、国際的な目標であるSDGsの視点を経営に上手く取り込んでいくことは、大企業のみならず中小企業にとっても大きなテーマです。 本事業ではセミナーとワークショップを通じて、中小企業の皆さまがSDGsの考え方を本質的に理解し、“ジブンごと”として取り組む方法をお伝えしていきます。●セミナーはこちら 12月12日（火）定員300名 無料●ワークショップはこちら 1月17日（水）定員3...
【■全メディア（倉庫）■】Visualizing the Global Coffee Trade by Country
The global coffee trade, which involves the movement of unroasted and non-decaffeinated coffee beans from farms to cafes, is a significant global industry. In 2019, the top 10 countries producing coffee beans, found in the “Bean Belt,” were Brazil, Vie...
【■全メディア（倉庫）■】Neighbourhood Coffee Launches Canada’s First Ever Fully Biodegradable Single-Serve Coffee Pods
Neighbourhood Coffee Company, a Toronto-based artisanal coffee purveyor, has launched its first fully compostable, single-serve coffee pod in Canada. The biodegradable pods, made entirely from plant-based materials, offer superior volume compared to tr...