抹茶アイスが“大人の味”に大変身！まさかの調味料で絶品アレンジ
ほんのり甘く、独特な香りが特徴のシナモン。お菓子やドリンクの香りづけとして使用されることが多いスパイスですが、他の使い道が見つからず余ってしまうことも……。手軽に消費できるレシピをクックパッドで......
yoshiken
【悲報】コーヒー、来年から3割値上げへ
1 ：名無し キーコーヒーは１２日、コーヒー粉やドリップコーヒーなど一部の家庭用コーヒー製品を２０２６年３月納品分から値上げすると発表した。店頭価格は税込みで１０～３０％程度上がる見通し。コーヒー豆の価格高騰や円安の影響で原材料費や物流費などの上昇が長期......
【独自】お茶輸出71年ぶり1万トン超 25年、抹茶ブームで急増
日本のお茶の輸出量が2025年1～10月の累計で1万84トンに急増し、1954年以来、71年ぶりに年... 共同通信
【独自】お茶輸出71年ぶり1万トン超 25年、抹茶ブームで急増
【コメダ×名城大学 産学連携】学生が創る「次世代のくつろぎ空間」が初登場！12月23日(火)名城大学天白キャンパス内でお披露目
全国にフルサービス型の喫茶店を展開する株式会社コメダ[本社：愛知県 代表取締役社長：甘利 祐一 グループ店舗数：1,137店舗(2025年11月末時点)]は、名城大学理工学部建築学科の谷田 真准教授研究室と連携し、12月23日(火)名城大学天白キャンパス内にて、コメダ珈琲店の赤いソファと谷田研究室が考案したスリット家具を組み合わせた「次世代のくつろぎ空間」をお披露目します。<br /><br /> 画像1: https://www.atpress.ne.jp/rel...
【コロンビア】サントリー、コーヒー栽培でリジェネラティブ農業実証。2026年開始
サントリーホールディングスと国際環境NGOのコンサベーション・インターナショナル（CI）は12月4日、コーヒー豆の持続可能な調達と生産過程の温室効果ガス排出量削減に向け、コロンビアのウイラ地区でリジ[…]...
ブルボンのビスケット→チョコ味とコーヒー味をよく見たら…… 知られざる“違い”に「気付かなかった！」「何十年も食べているのに」と騒然(New!!)
2026 Coffee AnnualsIndia Coffee Report: Production Down Slightly as Brazil Competition Picks Up
India’s coffee production is expected to hold near 6 million 60-kilogram bags in the 2025/26 market year (October-September), even as excessive monsoon rains hurt yields, according to the latest semi-annual...
ColumnsWeekly Coffee News: Regenerative Coffee in Timor-Leste + Uganda Flavor Profiles
Welcome to DCN’s Weekly Coffee News! Subscribe here for all the latest coffee industry news. Also, check out the latest career opportunities at CoffeeIndustryJobs.com. 11 Million Trees Kickstarter Backs Regenerative Coffee in Timor-Leste...
Supporting women’s health, Nestlé joins UN-led coalition
In line with its longstanding commitment to supporting women's health, Nestlé has joined the Coalition for Reproductive Justice in Business, led by the United Nations Population Fund (UNFPA).