【■ 検索対象 キーワード】1杯「13万円」の「超高級コーヒー」を売るお店 全店が閉店へ＝中国
「1杯、6200元」という超高級コーヒーの販売で有名なスペシャルティコーヒー店「根本咖啡」が、まもなく全店舗を閉鎖する。
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【■ 検索対象 キーワード】【■ 検索対象 キーワード】新宿三丁目｜大人の秘密基地「NEO新宿アツシ」が提案する「完全菜食ハンバーガー」が世界を救う!?
SF映画の荒廃した世界に存在するようなレストランバーで、“未来の食事”を楽しんでみてはいかがだろう。 新宿三丁目のサイバーパンク・レストランバー「NEO新宿アツシ」が、植物性素材にこだわった「完全菜食ハンバーガー」をメニューリストに追加し、ランチ＆ディナータイムで提供中。1月下旬からは、ウーバーイーツでもオーダー可能となる予定だ。 コンセプトは「NEO新宿以外で人類が滅んだ世界」 「2023年、フィクションは現実になった」をキャッチコピーとして、昨年8月にオープンした同店は、サイバーパンク...
【■ 検索対象 キーワード】佐賀のカフェ「トナカイコーヒー」が絵本制作 「コーヒーができるまで」
佐賀・国道208号線沿いのカフェ「トナカイコーヒー」（佐賀市北川副町新郷）が1月15日、絵本「コーヒーができるまで」を発売した。
4C ServicesSustainability Certifier 4C Launches EUDR Compliance Services for Coffee
Germany-based third-party sustainability certification provider 4C Services has launched a suite of services for coffee and cocoa companies seeking compliance with new European deforestation-free supply chains (EUDR) legislation. New reporting...
acquisitionsNon-Dairy Coffee Creamer Maker Nutpods Acquired by MPearlRock
Dairy-free coffee creamer company Nutpods has been acquired by an investment group by the name of MPearlRock for an undisclosed sum. Nutpods was founded in 2013 in greater Seattle by...
Andrew HetzelUnintended Consequences of EU Deforestation-Free Regulation (EUDR) on Smallholder Coffee Producers, Part 2
[Editor’s note: This is part two of a two-part column by guest author Andrew Hetzel. Read Part 1 here. Daily Coffee News does not engage in sponsored content of any...
【■ 検索対象 キーワード】K-POPアイドルたちがスタバのコーヒー飲む写真投稿、全世界であらゆる韓国製品が不買運動に😨
1：2024/01/17(水) 08:40:00.42 ID:hpH6EbOY0.net BE:422186189-PLT(12015)K-POPのアイドルたちが、コーヒーブランド「スターバックス」の製品を利用したという理由で一部の海外ネットユーザーから非難されている。最近、「親イスラエル」企業に分類されるスターバックスに対......
【■ 検索対象 キーワード】風味豊かなコーヒーを安全に！山王珈琲焙煎所が、焙煎する前にコーヒー生豆を洗う理由と水蒸気焙煎のメリットに関する動画を公開
山王珈琲焙煎所では、正しい手順でお湯洗いと水蒸気焙煎をすることで、風味を損なわずに雑味がなく安全でおいしいコーヒーを提供しています。生豆を正しい手順でしっかりお湯で洗っても品質や風味は損なわれません。むしろ洗って雑味を取り除くことでコーヒー本来のおいしさを引き出すことができます。山王珈琲焙煎所は、お湯洗いする理由と水蒸気焙煎のメリットについての動画を公式ホームページで公開しました。...
【■ 検索対象 キーワード】終わらない「カプセル戦争」 ネスプレッソに損害賠償請求
【1月17日 AFP】スイスで投資家グループが、食品大手ネスレ傘下でカプセルコーヒーやコーヒーマシンを手掛けるネスプレッソを相手取り、損害賠償を求める訴えを起こした。≫続きを読む
【■ 検索対象 キーワード】1杯「13万円」の「超高級コーヒー」を売るお店 全店が閉店へ＝中国 | 経済悪化
中国の飲食専門サイト「紅餐網」は15日、広東省広州市番禺天河城に店舗を構えている根本咖啡が「1週間後に閉店する」と伝えた。 これで、当初から中国に ...