スターバックス コーヒー ジャパン 株式会社（本社所在地：東京都品川区、代表取締役最高経営責任者 CEO：森井 久恵）は、日本上陸30周年を迎える今年、「コーヒーって、飲みもの以上だ。- WHY NOT COFFEE?」という想いのもと、コーヒーとの距離感にかかわらず、日常にあるさまざまな瞬間、それぞれの気分やシーンに寄り添う一杯を提案していきます。
その第1弾として、誕生以来長年愛されてきた『キャラメル マキアート』が新しくなって登場します。忙しい日々の中でふっと気持ちをゆるめてくれるオンの中のオフスイッチへ。おいしさとともに進化して、2026年4月17日（金）より発売します。
“WHY NOT COFFEE?”の幕開けとして登場する『キャラメル マキアート』は、1999年に日本で発売されて以来、長く親しまれてきたスターバックスのシグネチャービバレッジのひとつです。当時は日本ではまだ親しみの薄かったエスプレッソビバレッジを、より身近に感じていただけるきっかけになった一杯ではないでしょうか。30周年を迎える今年、コーヒーの親しみやすさを育んだこのビバレッジが仕事や勉強で忙しい“オン”の時間の中でふっと気持ちをゆるめてくれる一杯として進化しました。
ふわふわの口当たりとほろ苦いキャラメルの余韻が心地よく続く新しい『キャラメル マキアート』は、トッピングのキャラメルソース自体のレシピをアップデートしたほか、エスプレッソやミルクと合わせるシロップも見直し、バニラビーンフレーバーシロップを新たに採用しました。 キャラメルソースはほろ苦さをより感じられる味わいと、キャラメルを手作りする際に鍋から香る、砂糖とバターを焦がしたような香りを引き立たせ、深煎りで香ばしいエスプレッソの力強さと調和するように配合とレシピを変更。また、バニラビーンフレーバーシロップも、このキャラメルソースとエスプレッソとのマッチングを相互で確認しながら試作を重ね、華やかで奥行きのある、キャラメル マキアートに最適な味わいのバランスで開発されました。
アイスの『キャラメル マキアート』は層の構造をアップデート。バニラビーンフレーバーシロップを加えた香るミルクにふわふわでもちっとした質感のムースフォームを重ねたところに、エスプレッソを流し入れ、最後にキャラメルソースをトッピングします。ストローを使わず直接カップから口に含むとき、すべての層がベストバランスで混ざり合い、一体感を楽しめるようになりました。冷たい口あたりの中に、ふわふわのムースとキャラメルのほろ苦さ、エスプレッソの味わいが織りなす、アイスならではの贅沢な広がりをお楽しみいただけます。
甘さに寄りすぎることなく、ほっとひと息つきたい時にぴったりのビバレッジです。
キャラメル マキアートを作成する時、バリスタの腕が光るのはミルクのスチーミング。丁寧に仕上げるとエスプレッソやシロップとの馴染みが良い上質できめ細やかでしっかりとした密度の高いフォームミルクができあがり、キャラメルソースで描くクロスハッチ（網目模様）を美しく表現できるのです。そんなバリスタ・クラフトによって実現する、ふわふわのフォームミルクに重なるキャラメルソースのほろ苦さ、相性抜群のエスプレッソ、バニラビーンフレーバーの香りをお楽しみください。
■商品名／価格 （表示価格は税込の総額表示となります）
『キャラメル マキアート』 （Hot / Iced）
＜お持ち帰りの場合＞Short 530円～ / Tall ¥570～ / Grande ¥614～ / Venti® 658円～
＜店内ご利用の場合＞Short 540円～ / Tall ¥580～ / Grande ¥625～ / Venti® 671円～
※一部店舗では価格が異なります。
◆販売期間：2026年4月17日（金）～通年販売予定
※一時的な欠品の場合がございます。
◆取り扱い店舗：全国のスターバックス店舗（一部店舗を除く）
表情がゆるんでいく人。
なにかを思いついた人。
緊張していたのに、
気づけばころころ笑っている人。
カウンターから、そんな、
映画のワンシーンみたいな景色を見つけるたび、
コーヒーって、なんて不思議な飲みものだろう？
って思ったりして。
ブラックコーヒーが苦手な方にも、
コーヒーの魔法（なんて言ったら大げさでしょうか？）
を味わっていただけますように。
30年目の今年、
ラテやフラペチーノ®はもちろん、これまで以上に自由なかたちで、
コーヒーをお届けしていきます。
