【衝撃】「食べるコーヒー」は新種のフルーツの味!世界で長崎・大村だけ?“コーヒージャム”に注目

コーヒーの実は摘み取るとすぐに発酵し傷んでしまう。日持ちさせるために思いついたのが「ジャム」だった。 殻などを取り除いた果肉を水あめや砂糖 ...