モーニングやランチで腹ごしらえ、トレンドスイーツで甘い時間を堪能、夜カフェで音楽に陶酔……はたまた一軒のためだけに旅に出たりと、楽しみ方は無限大! 今号では、東京を中心に日本全国の今行きたいカフェBEST100と、そこでの過ごし方を提案。新たな行きつけを開拓して、カフェ時間のバリエーションを増やしてみませんか?
[ニューオープン編]2024年のニューオープンカフェ
駒沢公園の目の前、大通り沿いにオープンしたばかりの〈TONE〉。P16【6つの新星から学ぶ、新しいカフェスタイル。】より季節のフルーツタルト700円、スコーン480円などの焼菓子が看板メニュー。
P16【6つの新星から学ぶ、新しいカフェスタイル。】より
[モーニング編]早起きが楽しみになる絶品モーニング
休日は〈Jennifer Seven〉で朝食を。P24【いちから作り上げた自分だけのキッチン。】より週末限定のボリュームモーニング。
P25【いちから作り上げた自分だけのキッチン。】より
[絶景編]旅の目的地にしたい絶景カフェ
倉敷の〈belk〉でイベントの際などに登場する、通称「丘の上テーブル」。P60【あの街のグッド・ロケーションを探して。DESTINATION CAFE】より弧を描く大きな窓から見えるのは穏やかな瀬戸内海。
P61【あの街のグッド・ロケーションを探して。DESTINATION CAFE】より
[トレンドスイーツ編]キャロットケーキ・クレープ・アイスクリーム。トレンドスイーツ研究
人気ベーカリーカフェの台頭とともに日本でも知られることになった英国生まれのヘルシースイーツ。P54【トレンドスイーツ大追跡!】より自家製のアイスクリームを、ナチュラルワインと共に楽しめる店。
P58【トレンドスイーツ大追跡!】より フランス・ブルターニュ発祥の薄焼きパンケーキ、クレープ。
P56【トレンドスイーツ大追跡!】より
[過ごし方編]編尾崎世界観など人気者8名に聞いた、カフェでの過ごし方
あえて何もせずに仕事と距離をとる。P30【カフェでなにしてる?】より湧いてきた泉のような時間をお酒と一緒に愛でる。
P31【カフェでなにしてる?】より
[レジェンド編]YOUが27年間通い続けるレジェンドカフェとは?
〈BOWERY KITCHEN〉からも程近い、山本さんが手がけるコーヒーショップ〈Pretty Things〉のオリジナルTシャツをお揃いで着用。P76【山本宇一×YOU カフェでなにしてる?】よりこれまで70軒以上の店をプロデュースしてきたレジェンド、山本宇一さんが手がけた第1号店が〈BOWERY KITCHEN〉。
P76【山本宇一×YOU カフェでなにしてる?】より
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